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Rangu´s Gastrobar: novo conceito de casa de carnes inaugura em Fortaleza com cardápio que traz cortes nobres e carnes exóticas

O R’angus Gastrobar abre as portas no próximo dia 7 de julho e segue uma linha que é tendência mundial: unir as características das cozinhas de restaurantes sofisticados com a abordagem oferecida por bares e botecos tradicionais.

Cardápio diversificado, carnes nobres, espetos gourmet, comida de boteco elaborada, hambúrgueres artesanais, cortes exóticos e um ambiente descontraído. Essa é a proposta do R’angus Gastrobar, primeira casa de carnes deste segmento em Fortaleza, que já promete ser o ponto de encontro dos carnívoros de plantão.   

Localizado na Avenida Washington Soares, número 3000, o estabelecimento chega apresentando um novo conceito em atendimento, serviço de excelência e menu diferenciado. Os pratos serão assinados pela chef Boa Jatahy. A abertura da casa está marcada para o próximo dia 7 de julho, um domingo, a partir das 15 horas, com quatro horas de open bar e open food. Para embalar a trilha sonora, shows de pop rock da banda Mano Braz, sertanejo com a dupla Fran e Diego e batida eletrônica com o DJ Felipe Feitosa. Os ingressos para a inauguração já estão disponíveis no site do Efolia. 

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Uma das grandes apostas do espaço gastronômico são as carnes exóticas de jacaré e javali, além dos pratos desenvolvidos exclusivamente para o público da casa. Para o evento de abertura, o cardápio do open food é um show à parte. Tomahawk, picanha angus, maminha angus e bife de ancho na parrilha; costela suína defumada e brisket defumado no pit smoker; leitão inteiro no fogo de chão e varal de aves são alguns dos cortes que poderão ser apreciados pelos frequentadores. O open bar será de cerveja, água e refrigerante. 

O R’angus Gastrobar segue a tendência mundial de gastrobares, que buscam unir as características das cozinhas de restaurantes sofisticados com a abordagem oferecida por bares e botecos tradicionais. A casa vai abrir diariamente, mas com horários específicos para almoço e jantar. De segunda à sexta, das 11h às 14h (almoço) e, de quarta a domingo, segue com programação noturna. 

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(Carne de Jacaré)

Além de surpreender o paladar e vivenciar novas experiências encontradas no rico universo da gastronomia, seja pelo seu cardápio diversificado e bem elaborado, como pelas ricas cartas de vinhos e cervejas, o R’angus Gastrobar oferece aos frequentadores comodidade e segurança, com estacionamento privado e gratuito, e espaço kids. 

Como um espaço embarca por completo no universo da gastronomia, o R’angus Gastrobar vai realizar – periodicamente – cursos com chefs renomados. O calendário dos cursos será divulgado nas redes sociais oficiais do estabelecimento.

SERVIÇOS | INGRESSOS LIMITADOS:

 Inauguração do R’angus Gastrobar

Data: Dia 7 de julho (domingo)

Local: Avenida Washington Soares, 3000

Horário: 14 horas

Atrações: Mano Braz, Fran e Diego e DJ Felipe Feitosa.

Valor: R$80 | R$120 (inteira)

Valor criança: Até 5 anos não pagam, de 6 a 13 anos, pagam R$50
Ponto de vendas: DR3 Telecon do Shopping reserva Open Mall

Vendas online:  http://efolia.com.br/

Telefone para informações: 85 9 9263.2646

– 4 horas de Open Beer + Open Food (carnes nobres + cerveja)
– Espaço Kids gratuito
– Estacionamento Gratuito
Descrição de Valores:
– MEIA (40,00 acesso meia + 40,00 serviço adicional open beer e open food)
– INTEIRA (80,00 acesso inteira + 40,00 serviço adicional open beer e open food)
– CRIANÇAS DE 6 a 13 ANOS: R$50,00

Hey Ho Beer Pub lança cervejas com receitas inusitadas, nesta quinta-feira (17)

 

Aberto em 2016, o Hey Ho Beer Pub foi um dos bares pioneiros com especialidade em cerveja artesanal. A variedade e a qualidade de cervejas rendeu ao bar, por dois anos consecutivos, o título de “Melhor carta de cervejas”, na premiação da Veja Comer & Beber Fortaleza. Com recém-inaugurada sala de brassagem, o agora também brew pub não para de inovar e lança ao público, em parceria com as cervejarias Infected Brewing (SP) e Bold Brewing (CE), duas colaborativas que vão dar o que falar: a M.O.B, uma Milkshake IPA que leva entre os ingredientes Ovomaltine e banana, e a Mud to Chaos, uma gose, que traz caranguejo em sua receita. Os sabores prometem surpreender e agradar mesmo os paladares mais críticos. As cervejas poderão ser consumidas a partir desta quinta-feira (17), das 17h30 à 01h, no Hey Ho (Rua Nunes Valente, 1247 – Aldeota).

Rodrigo Campos (Bold Brewing), um dos cervejeiros responsáveis, estará no bar apresentando as cervejas e, a partir das 20h, o cantor e instrumentista Dias Jr toca os melhores clássicos do rock e do rock alternativo.

Com pouco mais de dois anos de atividade, o Hey Ho construiu um mezanino e ampliou sua área construída, chegando a 250m² de área total, o que ampliou sua capacidade de 66 para 100 lugares, onde também já estão sendo produzidos alguns rótulos próprios. De acordo com o sócio-proprietário Bebeco Baltaduonis, o bar inaugura nova fase e se diferencia dos demais por investir na produção de receitas inovadoras, tornando-se o reduto ideal para quem ousa sair do lugar-comum e mergulhar fundo no variado leque de opções de artesanais.
Sobre o Hey Ho

Sócios da extinta casa noturna Hey Ho, os empresários Bebeco Baltaduonis e Rafael Bandeira decidiram unir o amor pelo rock e pela cerveja e, dando sequência à longa parceria de amizade e trabalho, inauguraram o Hey Ho Beer Pub, um bar diferenciado pela oferta de torneiras de cervejas especiais e com forte apelo roqueiro.

O bar funciona de terça a sábado (na terça, das 17h30 às 23h, de quarta a sexta, das 17h30 à 01h, e no sábado de 10h à 01h). Especializada em chope, a casa se destaca como o lugar com maior quantidade de torneiras engatadas simultaneamente. Vinte torneiras conectadas aos barris mantidos em câmara fria disponibilizam ao público grande diversidade de rótulos que não se repetem, entre estilos das principais cervejarias nacionais, com valores a partir de R$ 6,00 para 170ml e 10,00 para 330ml. As cervejas podem também ser compradas em pitcher (uma jarra de cerveja) e litro (para abastecer os growlers).

Além do chope, o bar também vende souvenirs do universo cervejeiro, como blusas e growlers (recipientes para armazenamento de chope). Outro destaque é o cardápio, que traz desde petiscos que levam alguns insumos utilizados na produção de cervejas, como a batata inglesa com especiarias, cheddar, alho granulado e grãos de malte de cevada torrados (R$ 22,00); a berinjela e abobrinha à moda italiana regada no azeite (R$ 12,00), acompanhada por torradas de pão de malte de cevada; kibe de carne bovina com malte de cevada e especiarias (R$ 22,00); até 8 opções de hambúrguer acompanhados por fritas e maionese de alho (entre R$ 26,00 e R$ 28,00), pasteis caranguejo (R$ 18,00) e mix de batatas chips (R$ 16,00).

Às quartas, entre 17h30 e 19h30, o bar oferece chope dobrado e há programação musical às quintas e sextas, das 20h às 23h. Aos sábados, o bar abre também para almoço. Aniversariantes podem comemorar seu aniversário no Hey Ho e ganhar 15% de desconto sobre o valor total da conta da mesa. O bar também faz entregas em domicílio, via aplicativos SpoonRocket e iFood.

 

Serviço:

Lançamento das Cervejas MOB (Milkshake IPA com Ovomaltine e banana) e Gose com caranguejo no Hey Ho

Data: quinta-feira, 17

Horário:  17h30 à 01h

Rua Nunes Valente, 1247 – Aldeota, Fortaleza/CE

Telefone: (85) 3393-8760
www.instagram.com/heyhobeerpub
fb/heyhobeerpub

Hard Rock Café Fortaleza terá 52 itens originais de artistas internacionais para compor decoração do ambiente

 

 

Originalmente fundado em Londres, capital da Inglaterra e do Reino Unido, o Hard Rock Café (HRC) fica ao lado de um estúdio de música que era utilizado pelo cantor e guitarrista Éric Clapton. Conhecido por frequentar o Café, todas as vezes que ia ao HRC, Clapton gostava de um local específico no restaurante, que demarcou “como seu” colocando sua guitarra original na parede logo acima da mesa preferida e disse “ninguém mais senta aqui a não ser eu!”

 

Depois desse clássico episódio, outros artistas e bandas começaram a inserir nas paredes e em todo o ambiente do Hard Rock Cafe algum objeto de “estimação”, dando então o tom de bar temático e surgindo assim um dos maiores restaurantes de Rock in Roll do mundo com um acervo artístico único que são as Memorabílias, nome dado sob o aspecto legal, financeiro e cultural. Hoje, com 47 anos de existência, a marca Hard Rock tem o maior acervo de itens originais de artistas do mundo.

 

Lista de astros em Fortaleza

 

O Café, que agora vai chegar em Fortaleza, terá 52 itens originais de artistas internacionais para compor a decoração do ambiente, e será a o terceiro maior em tamanho com 1.600m2, ficando atrás apenas de Orlando e NY. Os fãs de rock que moram na capital cearense vão poder ver de perto itens exclusivos utilizados por artistas de ícones da música reconhecidos mundialmente e historicamente.
Sobre as escolhas dos itens que vem para Fortaleza, é realizada uma pesquisa prévia com artistas mais populares. “Fizemos um mix com artistas que são ícones mundiais do Rock, sejam aqueles que representam um rock mais atual ou clássico,” esclarece Samuel Sicchierolli, Presidente e Fundador da Venture Capital Investimentos (VCI), empresa responsável por trazer a marca ao Brasil.

 

Samuel completa ainda que que o ambiente traz a presença dos ídolos do rock para perto das pessoas e revela informações inéditas sobre as Memorabílias que estão sendo importadas para o HRC Fortaleza. “Esses itens representam em valores de doação mais de 205 mil dólares, ou seja, mais de 778 mil reais se formos falar na moeda brasileira. Cada uma tem status de obra de arte e exige uma logística diferenciada. Os objetos estão sendo transportados de navio e a empresa contratada deve ter cuidados especiais, exigimos critérios específicos de embalagem, seguros, segurança e transporte”.
Nas paredes do HRC Fortaleza, entre os mais de 50 objetos, estão o Casaco do Keith Richards, a bateria do Guns N Roses, as guitarras do Bon Jovi, Shakira e The Police e ainda o tênis azul de Ed Sheeran.

 

Não é incomum serem vistas filas para olhar de perto uma Memorabília, o local onde é instalado a “obra de arte” também vira ponto certo para fãs e admiradores fotografarem. A marca Hard Rock, também exige que a arquitetura do local onde será localizada a Memorabília, tenha toda uma harmonia de espaço e cor, para destacar a peça.
Arte para o bem

De acordo com o Presidente da VCI, atualmente existem mais de 80 mil itens originais doados por artistas que gostam da marca Hard Rock Café. Esses itens tanto decoram os cafés quanto os hotéis. “Cada peça é comprada pela Hard Rock, mas o dinheiro vai para alguma instituição de caridade doada em nome do artista”, explica Samuel.

As peças são únicas, exclusivas e também trazem referências culturais de vários países. Cada uma delas conta a história da música de sua região e muitas do mundo todo.

 

 

HRC Fortaleza: Terceiro maior do mundo

Com investimento de R$ 14 milhões, o Hard Rock Cafe chega à Fortaleza com o padrão de qualidade internacional já reconhecido em todo o mundo. A cidade é a primeira do Nordeste a ter uma unidade do empreendimento e a terceira do país. A marca está presente nos sete continentes, mais de 66 países, 180 cidades e se apresenta entre os maiores empreendimentos temáticos em atividade.

A previsão da Venture Capital Investimentos (VCI) é que o empreendimento esteja pronto, dentro de todos os padrões da marca, até a segunda quinzena de janeiro de 2019. “Precisamos aguardar e resguardar todo esse material importado, que acaba demorando mais do que o previsto nas fronteiras e garantir que tudo esteja 100% para a inauguração. Todo esse processo organizacional demanda planejamento, tempo e logística perfeita para que não haja nenhum tipo de prejuízo tanto para a marca quanto para os clientes”, explica Samuel Sicchierolli. Mais de 40% dos itens utilizados no espaço serão importados, sendo investido mais de R$ 5 milhões.

Guto Ribeiro faz show neste sábado no Bar do Cebolinha Maraponga


O Bar do Cebolinha Maraponga realiza neste sábado, dia 14 de abril, o Conexão Goiânia e para abrilhantar a noite sertaneja recebe o show do cantor Guto Ribeiro, a partir das 21 horas. E mais: Joel Tomaz, Mirlla Queiroz e Os Brothers

Há quatro anos em carreira solo, com seu estilo renovado, Guto é atração nas melhores casas de shows de Fortaleza, interior do Ceará e outros estados do país, como Piauí, Paraíba, Rio Grande do Norte e Goiânia, levando muita energia por onde passa e arrastando a legião de fãs que conquistou durante sua trajetória. Em novembro de 2015, Guto gravou um DVD solo com megaestrutura e participações especiais na casa de shows Saloon Western Pub, em Fortaleza.

A canção intitulada “A Porca e o Parafuso”, composta por Guto em homenagem à esposa, Lorrane Cabral, tornou-se música de trabalho após o sucesso do videoclipe que tem a faixa como trilha sonora e mostra cenas reais do casamento e lua de mel de Guto e Lorrane. Hoje, a música “A Porca e o Parafuso” está nas principais rádios de Fortaleza e já inspirou muitos casais. Outros sucessos como “Vira Copo”, “Obedece”, “Tá na Cara” e “No apagar da luz” compõem o setlist autoral de Guto Ribeiro.

 

Serviço:
Conexão Goiânia com Guto Ribeiro
Bar do Cebolinha Maraponga – Av. Godofredo Maciel, 711 – Maraponga
Data: 14 de abril (sábado)
Horário: a partir das 21h
E mais: Joel Tomaz, Mirlla Queiroz e Os Brothers
R$ 10,00 (piso superior)
Informações: (85) 99765-8079
@bardocebolinhamaraponga

Bar do Cebolinha inova e aposta em segurança para os clientes

Diante da atual violência que vem assustando a população da capital cearense, o Bar do Cebolinha Marapopnga saiu na frente e resolveu investir na segurança dos seus clientes. É o único bar da cidade que colocou detectores de metal e apostou em estratégias de segurança para dar, além do conforto da casa com música ao vivo e a já conhecida cerveja gelada, oferecer mais tranquilidade ao público.

“Nós fizemos uma pesquisa de mercado para avaliar qual seria o melhor equipamento para o nosso estabelecimento. Após a pesquisa e várias recomendações, adquirimos detectores de metal com alta precisão. Resolvemos fazer isso, por conta do que vem acontecendo na cidade. Para evitar possíveis problemas com pessoas que vão em casas de show com o intuito de fazer algum ato violento contra os nossos clientes, que estão ali somente para seu lazer.

Pensando nisso, aumentamos o efetivo de seguranças no local, compramos os aparelhos para detectar armas e possíveis objetos perfurantes, delimitamos com uma cerca, que não é possível passar nenhum tipo de arma, toda a área externa do Bar, e fizemos mais algumas medidas que não podemos divulgar, justamente para surpreender a pessoa que por ventura venha a tentar praticar algum ato criminoso”, disse Cebolinha.

 

Serviço:

Bar do Cebolinha Maraponga
Endereço: Av. Godofredo Maciel, 3800

Monroe Bar apresenta Júnior Santtos, neste sábado (07)

Foto: Camila Pontes

 

 

O cantor Júnior Santtos é atração confirmada para este sábado (07), no Monroe Bar. O pernambucano, que há quatro meses mora em Fortaleza, vem ganhando cada vez mais espaço na cena noturna da capital cearense e agradando o público por onde passa com sua irreverência e, claro, seu rebolado que já é sucesso entre a mulherada.

O forró swingado de Júnior Senna não passa despercebido, assim como seu visual cheio de estilo, distribuído em 1.88 metros de altura. O cantor se apresenta a partir das 21 horas.

 

SERVIÇO

Data: Sábado, 7 de outubro
Local: Avenida Julio de Abreu, 175 – Varjota
Horário: 21 horas
Informações: 85 98770.8317
Couvert: R$10

Beer N’ Friends une churrasco e rock’n’roll nesse fim de semana

 

Quem curte boa música acompanhada de um saboroso churrasco e cerveja, a pedida deste fim de semana é o Beer N’ Friends. A casa especializada em cortes diferenciados e cervejas especiais recebe, nesse sábado, 23, a Metal BBQ Churrasqueiras, que estará no local com sua Pit Smoker e sua parrilla (tipos de churrasqueira) preparando o churrasco da noite: cortes especiais bovinos e suínos. Já a trilha sonora é rock internacional, sob o comando de Caduh Oliveira. Não será cobrado couvert artistico.

 

Sobre a Beer N´Friends:

Idealizada por Thiago Tavares, Tathiana Tavares e André Borba, a Beer N’ Friends foi inaugurada no início do mês e oferece amplo acervo de carnes e cervejas no município do Eusébio, Ceará. São mais de 150 rótulos artesanais e importados, carnes nobres com cortes especiais, como bife de chorizo, bife de tira de ribeye, picanhas, bistecas, espetinhos, prime rib, short rib e denver steak, oriundos de gados como black angus, kobe, wagyu, além de suínos e cordeiros.  E para o churrasco ficar completo, a casa oferece ainda carvão, temperos, pimentas, petiscos e molhos.

 

Serviço:

Beer N’ Friends

Inauguração: 06 de setembro de 2017

Local: Av. Eusébio de Queiroz, 101 – lj – 06 – Centro, Eusébio – CE

Data: 23 de setembro, a partir das 19 horas

Mais informações: (85) 99798-0488

Hey Joe Food’ N Bar apresenta show autoral de Caduh nesta terça (25)

 

 

 

O Hey Joe Food’ N Bar oferece mais uma opção para quem deseja curtir os últimos dias das férias. Nesta terça-feira (25), a partir das 20h, o charmoso rooftop recebe o cantor e compositor Caduh Oliveira.

O rooftop é um ambiente moderno, criativo e multissensorial que permite ao público viver uma verdadeira viagem ao mundo da arte e da gastronomia.

O artista vai apresentar composições de sua nova fase e promete envolver o público presente com um repertório que passeia pelo rock e folk, fruto do seu projeto solo. Compositor desde os dezessete anos, Caduh teve o seu primeiro projeto artístico à frente da banda de rock alternativo Vatz, que começou a tocar profissionalmente em Fortaleza no ano de 2012, com os músicos Massilon Vasconcelos (bateria), Lucas Guterres (guitarra) e Teago Alves (baixo). Com a banda tendo entrado em hiato, Caduh foi residente no Órbita Bar aos domingos por 2 anos com a RedFox e atualmente faz barulho pela noite de Fortaleza com a The Lemmons.

 

 

GARAGEM HEY JOE

Data: 25 de julho de 2017

Horário: a partir das 18h

Facebook: https://www.facebook.com/heyjoefoodnbar

Instagram: https://www.instagram.com/heyjoefoodnbar

Youtube: http://bit.ly/2txDkd2

Hey Joe apresenta Banda Verona nesta terça-feira (18)

 

 

As bandas de rock cearenses estão ganhando cada vez mais notoriedade no cenário nacional. O estado vem se consolidando como o pólo de talentos promissores. Contribuindo e abrindo espaço para que bandas autorais possam apresentar o seu trabalho, o Hey Joe Food’ N Bar, apresenta, nesta terça-feira (18), a partir das 18h,  o projeto Garagem Hey Joe com a Banda Verona.

Na ocasião, a banda formada pelo quarteto João Gomes, Renan Maia, Ian Antunes e Eduardo Abreu vai divulgar o álbum intitulado Tudo em Seu Lugar. O repertório mistura composições próprias e influências musicais, e promete animar a noite da capital cearense com os sons que influenciaram suas composições musicais.

 

GARAGEM HEY JOE

Data: 18 de julho de 2017

Horário: a partir das 18h

Facebook: https://www.facebook.com/heyjoefoodnbar

Instagram: https://www.instagram.com/heyjoefoodnbar

Youtube: http://bit.ly/2txDkd2

Hey Joe Food’N’Bar lança programação musical no fim de tarde aos domingos

 

Quem curte programação musical no final das tarde de domingo, o Hey Joe Food’ N Bar oferece uma boa opção e lança, neste domingo (9), o Sunset Hey Joe, a partir das 16h. O cenário é seu charmoso terraço, reforçando o seu apoio para revitalização da Vila Pita, no Bairro Aldeota, como polo cultural no coração da cidade.

Na tarde de estreia, o som ficará por conta da dupla BEAT N’ JAZZ, formada pela cantora e compositora Di Ferreira, em parceria com o produtor musical e multi-instrumentista, Cláudio Mendes. O repertório vai constar de clássicos do jazz como Cole Porter, Nina Simone, Sarah Vaugham, Duffy, Amy Winehouse e Edith Piaf, incluindo batidas eletrônicas. A dupla vai utilizar instrumentos orgânicos de sonoridades ímpar como ukulele, o kazoo e a guitarra semi-acústica para dar o tempero final da mistura, incluindo ainda canções autorais da dupla.

De acordo com a sócia do estabelecimento, Priscylla Mesquita, a intenção do novo projeto é abrir espaço para os mais variados estilos musicais. “Queremos proporcionar para o público cearense e para os visitantes, que estão passando as férias nessa época do ano em Fortaleza, uma opção para reunir os amigos em um fim de tarde no nosso terraço, num clima super descontraído e aconchegante, degustando uma boa comida, bons drinks e apreciando a cada quinzena um som incrível. Jazz, blues, nova mpb, chorinho e samba rock, são alguns dos estilos que vamos privilegiar na seleção dos artistas que passarão por aqui“, explica.

 

Espaço

Com design moderno e aconchegante, o ambiente foi projetado por Catarina e Zely Ramos, da CZR Arquitetura. O espaço conta também com intervenções artísticas dos cearenses Narcélio Grud e Laura Holanda e exposição temporária de diversos artistas da galeria Choque Cultural. Além disso, o Hey Joe Food’N’Bar possui um charmoso terraço com mobiliário ecológico e totalmente móvel, que se adapta de diferentes formatos, se mostrando super versátil pra atender vários tipos de eventos.

 

 

Gastronomia artesanal e afetiva

Além dos clássicos burgers, os pratos “para beliscar” passeiam pela gastronomia artesanal em uma variedade de opções que incluem batatas rústicas, frango, peixe, camarão, salsichas, carnes, coxinhas, bruschettas, nhoques e, para os vegetarianos, um menu exclusivo com opções como coxinha de palmito, falafel, burrata e a lasanha de berinjela. Para proporcionar mais informações e proporcionar uma experiência gastronômica mais informativa ao público, o Hey Joe Food’N’Bar coloca à disposição em seu cardápio as sinalizações “vegetariano”, “opção assado”, “sem glúten”, “sem lactose” e “light” em cada prato.

 

Serviço

SUNSET HEY JOE

Projeto quinzenal, no final de tarde dos domingos

Lançamento: 09 de julho de 2017

Horário: a partir das 16h

Couvert (opcional): R$5

Facebook: https://www.facebook.com/heyjoefoodnbar

Instagram: https://www.instagram.com/heyjoefoodnbar

 

  • O Hey Joe Food’ N Bar tem proposta pet friendly, wi-fi grátis e disponibiliza tomadas na maior parte das suas mesas.

Hey Joe oferece cardápio especial para o Dia dos Namorados e passa a funcionar às segundas-feiras

 

 

 

O Dia dos Namorados será comemorado nesta segunda-feira (12), e o consolidado espaço Hey Joe Food ‘n’ Bar se preparou para receber e oferecer o melhor da sua gastronomia artesanal para os casais apaixonados.

Para embalar a noite do dia 12 contará, ainda, com a presença do DJ convidado, Rafael Gurgel, além de um menu diferenciado com caipirosca de AMORa à base de Absolut Vodka, mais sanduíches e waffle com sorvete. Os interessados em apreciar a programação do local devem ligar e fazer reservas antecipadamente.

Além disso, e ampliando a sua atuação, o Hey Joe Food ‘n’ Bar passa a funcionar às segundas-feiras, de 18h às 23h, se tornando uma opção garantida para esse dia da semana, seja para entrar ou sair da dieta.

Inaugurado em fevereiro deste ano, o até então food truck, que agora passa a contar com um espaço físico, conta com um cardápio diversificado para todos os públicos: light, clássico e vegetarianos.

Outra aposta do local é proporcionar para os clientes e visitantes uma experiência multissensorial, por meio de exposições artísticas, músicas e arquitetura diferenciada. Localizado na Vila Pita, no Bairro Aldeota, o local reforça o empreendedorismo cearense e assume o posto de um dos principais locais para apreciar petiscos e burguers artesanais.

 

Menu Dia dos Namorados

  • Duas caipiroscas de Amor.a; (podendo ser trocada por água ou refrigerante ou dose de whisky Chivas)
  • 2 sanduíches; (promoção válida para todos os sanduíches, exceto o Smoked Salmon e Camaron Joe)
  • 1 Waffle + cobertura especial + sorvete artesanal;
  • Por R$ 98,00

Serviços Hey Joe Food ‘n’ Bar:
Facebook: https://pt-br.facebook.com/heyjoefoodnbar/
Instagram: https://www.instagram.com/heyjoefoodnbar/

Pedidos: IFOOD Delivery

Contato: (85) 3121-3815

últimos dias para aproveitar o cardápio do “Comida di Buteco”

 

 

Os amantes dos butecos tem até o próximo domingo, 07 de maio, para ajudar a eleger o melhor de Fortaleza. O concurso Comida di Buteco chega à última semana na capital cearense. É oportunidade para experimentar os petiscos dos 16 participantes, que têm preço máximo de R$ 25,90, desafiando os butecos a serem criativos e acessíveis, não perdendo uma de suas características mais importantes: serem democráticos. Em 2017, a edição tem como tema o cereal.

Os estabelecimentos estão em vários bairros da cidade, como Aldeota, Aerolândia, Centro, Joaquim Távora, José Bonifácio, Meireles, Montese, Parangaba, Praia de Iracema e Varjota. Para votar é simples: basta ir ao buteco participante, experimentar o petisco e se dirigir ao local de votação. Além da comida, o público e os jurados avaliam o atendimento, temperatura da bebida e limpeza do ambiente. O concurso disponibiliza um aplicativo para que se conheça melhor todos os participantes tanto do Ceará quanto do restante do Brasil. Ele está disponível para smartphones que operam no sistema Android (http://migre.me/wnoSL) e iOS (http://migre.me/wnoTe).

Nacionalmente o concurso deve levar quase 5 milhões de apaixonados por butecos às urnas  dos mais de 500 concorrentes, em 20 cidades, para eleger o MELHOR BUTECO DO  BRASIL. O concurso foi criado em 2000, com a finalidade de resgatar e valorizar a culinária de raiz e os butecos espontâneos/tradicionais.  O concurso é o único nacional do gênero, que envolve toda a população das 20 cidades participantes.

 

Saiba mais sobre o Comida di Buteco: https://goo.gl/qH1xal

 

 

Confira os Butecos participantes em Fortaleza

Alma Gêmea – petisco: Camarão Sertanejo (Camarão empanado em carne de sol desfiada e farinha de mandioca servido com couve, paçoca e molho tártaro)

Endereço: Rua Dragão do Mar, 30 – Praia de Iracema

Funcionamento: terça a quinta das 17h às 0h00; sexta e sábado das 17h às 2h.

 

Alpendre – petisco: Kibeer (Kibe feito com cevada, acompanhado com molho de iogurte caseiro, lúpulo e hortelã. Petisco feito com ingredientes de cerveja)

Endereço: Rua Torres Câmara, 181 lj 1. – Aldeota

Funcionamento: Terça a sexta das 17h à 00h, sábado a partir de 10h à 0h00 e domingo 11h às 18h

 

Bar Chá da Égua – petisco: Velas do Mucuripe (Filé de tilápia na crosta de aveia com molhos especiais da casa)

Endereço: Av. Gomes de Matos, 302 – Montese

Funcionamento: Terça e quarta das 17h até 3h, quinta sexta e sábado da 17h até 4h30.

 

Bar do Helano – petisco: Bolinho do Cazuza (Bolinho de arroz recheado com queijo muçarela)

Endereço: Rua Carlos Vasconcelos, 2310 – Joaquim Távora

Funcionamento: Terça a sexta das 16h às 0h00, sábado das 12h às 0h00.

 

Bar do Nem – petisco: A Esperança da Jeriquita e suas Cumades (Bolinho de purê de jerimum, batata doce, batata inglesa, macaxeira, leite de coco, manteiga da terra e queijo gorgonzola, maionese de barbecue, barbecue de tamarindo e molho de pimenta caseira)

Endereço: Rua General Clarindo de Queiroz, 1745 – Mercado São Sebastião

Funcionamento: Segunda a sábado das 7h às 15h, domingo 7h à 12h.

 

Bar O Camocim – petisco: Mestre Lucas (Filé de peixe branco ao molho agridoce de maracujá)

Endereço: Rua Padre Mororó, 1012 – Centro

Funcionamento: Domingo das 12h às 20h, segunda a sábado das 16h às 0h00.

 

Boozer’s – petisco: Pastel Celestino (Pastel feito com a massa à base de farinha de quinoa, recheado com carne de sol, feijão verde e queijo coalho)

Endereço: Rua Carlos Vasconcelos, 834 – Meireles

Funcionamento: Quarta 19h às 0h, quinta 19h às 2h, sexta e sábado 19h às 3h, domingo 19h às 0h.

 

Boteco do Arlindo – petisco: Três meninas (Três panquecas recheadas, carne de sol, creme de arraia e frango caipira. Uma homenagem ao compositor Fausto Nilo e sua música “Meninas do Brasil”)

Endereço: Rua Carlos Gomes, 83 – José Bonifácio

Funcionamento: Terça a sexta das 17h30 às 0h00, sábado e domingo das 11h30 às 20h

 

Canto do Baião – petisco: Grelhado de coxa desossado no molho laranja (Coxa com sobrecoxa no molho laranja)

Endereço: Rua Capitão Uruguai, 56 – Aerolândia

Funcionamento: Todos os dias das 9h às 23h.

 

Carneiro do Tércio – petisco: Coxinha de Frango da Tia (Deliciosa combinação de coxinha de frango apimentada acompanhada no molho especial da Tia)

Endereço: Rua Gonçalves Ledo, 1123 – Aldeota

Funcionamento: Terça a sábado das 8h às 0h00, domingo das 8h às 18h

 

Espaço Casa da Sogra – petisco: Sogra Alada (Crie asas e voe bem alto ao experimentar essa delícia. Meio da asa levemente picante empanada com farinha panko, acompanha molho barbecue, geleia de pimenta e farofa crocante)

Endereço: Rua Vasco da Gama, 1072, Fundos – Montese

Funcionamento: Sábado e domingo das 11h30 às 21h

 

Kina do Feijão Verde – petisco: Cordeiro da Filhota (Cordeiro trinchado com cerveja puro malte)

Endereço: Rua João Cordeiro, 1697 – Aldeota

Funcionamento: Terça a quinta das 16h às 23h, sexta das 16h às 0h30, sábado 16h às 23h.

 

Outras Palavras – petisco: Coxinhas Sem Massa (Três coxinhas sem massa, servidas com os deliosos molhos especiais da casa)

Endereço: Rua Ana Bilhar, 1470 b – Varjota

Funcionamento: De quarta a domingo a partir das 16h

 

Picanha Iracema – petisco: Camarão com ervas a Doritos (Camarões empanados com Doritos servidos com geleia de pimenta)

Endereço: Rua Joaquim Alves, 104 – Meireles

Funcionamento: Quinta a domingo das 11h às 23h

 

Teresa & Jorge – petisco: Joaquim Manoel (Pastel com recheio de bacalhau cremoso e temperos especiais)

Endereço: Rua João Cordeiro, 540 – Praia de Iracema

Funcionamento: Quarta,quinta e sexta 18h à 1h, sábado 17h às 0h e domingo 14h às 22h

 

Varandão da Vila – petisco: Munguzá de Buteco (Munguzá salgado, uma iguaria perfeita com ingredientes regionais)

Endereço: Av. Osório de Paiva, 1612 – Parangaba

Funcionamento: Quarta a sabado das 16h às 23h

Boteco Praia lança Espaço Colorado

 

O Boteco Praia acaba de inaugurar um novo espaço, voltado para o público cervejeiro: o Espaço Colorado. Em parceria com a Cervejaria Colorado, o local conta com ambiente aconchegante para 60 pessoas, onde os amantes da cerveja irão encontrar os melhores rótulos nacionais e importados, além de desfrutar com exclusividade dos chopes Colorado fora do eixo RJ-SP.

O Espaço Colorado Boteco Praia conta com uma carta de cerca de 40 rótulos de cervejas especiais, de países como Brasil, Estados Unidos, Bélgica, Alemanha, Argentina e México. As quatro principais escolas cervejeiras estão presentes na carta: Americana, Belga, Alemã e Inglesa, que terá sempre boa variedade de cervejas, além dos principais rótulos da Colorado, Wals, Cervejaria Bohemia, Hoegaarden, Leffe e Goose Island, entre outras opções.

“Queremos buscar esse público exigente e interessado em novas cervejas, tanto os que já são mais entendedores quanto os que não conhecem muito de cervejas especiais. A carta é bem variada, então teremos opções pra agradar tanto o paladar curioso como o mais apurado”, explica Paulo Plutarcho, sócio do Boteco Praia Fortaleza.

O novo espaço exclusivo, que contribui para uma imersão no universo das cervejas, oferece música ambiente, dois telões para transmissões de jogos e nele será servido apenas as cervejas especiais. Nos demais espaços da casa, outros tipos de bebidas alcoólicas, além das cervejas tradicionais e especiais, serão servidos normalmente.

Colorado

Maior parceiro do Boteco Praia nesse novo espaço, a Cervejaria Colorado é uma das mais premiadas do Brasil e tem como principal diferencial a qualidade dos insumos. O malte e o lúpulo rigorosamente selecionados são combinados com ingredientes especiais, escolhidos a dedo, como café, rapadura, mandioca, mel e castanha do Pará, formando sabores inusitados e bem brasileiros.

As quatro principais cervejas da Colorado são: Cauim – Pilsen feita com mandioca; Appia – Weiss, feita com mel; Indica – IPA, feita com rapadura; Demoiselle – Porter, feita com café. O Espaço Colorado Boteco Praia terá à disposição do cliente todos esses quatro tipos em garrafa.  Já o chope exclusivo sairá na versão Cauim, Indica, Demoiselle, Vixnu (Imperial IPA feita com maracujá) e Murica (Cream Ale com graviola).

Serviço
Boteco Praia
Endereço: Avenida Beira Mar, nº 1680 – Meireles
Funcionamento: das 17h até o último cliente
Instagram @botecopraiafort / Facebook: Boteco Praia
Reservas: (85) 3248.1526