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Jardim do Alchymist

Restaurante recebe selo de excelência da Trip Advisor

 

O restaurante Jardim do Alchymist, que faz sucesso entre os casais na capital, acaba de receber o Selo de Excelência pelo site Trip Advisor. O espaço já é citado no site como o restaurante mais romântico de Fortaleza e o 7º mais sofisticado.

Um dos diferenciais do local é a beleza natural, delicadeza e riqueza de detalhes decorativos idealizados pelo proprietário italiano Giorgio Bonelli. No Brasil, é o único lugar com uma tenda marroquina original. As luzes indiretas e uma exuberante variedade de plantas dão um tom intimista, exclusivo e romântico.

Nos comentários de opinião, os visitantes avaliam o local e o conjunto de serviços como “maravilhoso”. O Trip Advisor é hoje a plataforma mais famosa de informações e avaliações de conteúdos relacionados ao turismo (bares, hotéis, restaurantes e outros).

Jardim do Alchymist presenteia papais com taça de vinho em data comemorativa

 

No próximo dia 12 de agosto (domingo), em comemoração ao Dia dos Pais, o restaurante Jardim do Alchymist vai abrir suas portas no almoço para receber as famílias nessa data especial. Para deixar o dia ainda mais único, os papais serão presenteados com uma taça de vinho.

 

A dica do chef do Jardim, Adailton Magalhães, é Grelhada Imperial do Alchymist, prato com lagosta, camarão, lula, polvo, vongole, mexilhão, filé de sirigado grelhado com manteiga de ervas servido com purê de batatas e arroz de brócolis, que consegue abranger diversas opções de fruto do mar em um só prato e é ideal para comemorar datas marcantes com a família.

Restaurante considerado mais romântico de Fortaleza pelo Trip Advisor tem programação especial no dia dos namorados

 

Considerado pelo site Trip Advisor o restaurante mais romântico de Fortaleza e o 7º mais sofisticado da cidade, o Jardim do Alchymist oferecerá uma programação especial de música para os casais no dia 11 e 12 de junho, com apresentação do Thiago Rocha Duo Jazz, que vai tocar música brasileira, beatles, jazz e pop moderno em ritmo de bossa.

Um dos diferenciais do local é a beleza natural, delicadeza e riqueza de detalhes decorativos idealizados pelo proprietário italiano Giorgio Bonelli. No Brasil, é o único lugar com uma tenda marroquina exclusiva. As luzes indiretas e uma exuberante variedade de plantas dão um tom intimista, exclusivo e romântico.

 

Cardápio para dois
No dia dos namorados, a dica de entrada são as mini bruschettas de pão caseiro, feito no próprio restaurante, e que podem ser acompanhadas com molho especial, ideal para um começo de noite a dois. No dia dos namorados, o chef aposta nos frutos do mar. A sugestão para duas pessoas é o Grelhado Imperial, que vem acompanhado de lagosta, camarão, lula, polvo, vongole, mexilhão, filé de sirigado grelhado com um toque de manteiga de ervas servido com purê de batatas e arroz de brócolis. Uma outra opção como prato individual é o Filé de Sirigado em Crosta de farinha com ervas finas e fettuccine ao alho e óleo. Para sobremesa, o chefe do Jardim, Adailton Magalhães, indica o Bolo de Ninho Gelado, que vem com bolo a base de leite ninho servido com sorvete de chocolate.

 

 

 

Amor no Jardim
Outro fato que comprova que o amor está no ar no Jardim do Alchymist é a realização constante de mini weddings, ou seja, casamentos mais intimistas. Só em 2017, foram realizados 35 mini weddings.

No casamento dos sonhos de Vládia e Assis, o local ideal precisaria ter um jardim, um bom atendimento e ser divertido. Quando conheceram o restaurante Jardim do Alchymist, perceberam que o casamento tão sonhado poderia ser ali. Uma moça de fé, Vládia conta que ao conhecer o Assis pediu a Nossa Senhora de Guadalupe para mostrar se ele era o Homem da vida dela e ao terminar a novena para a santa, Assis a pediu em namoro.
“O Jardim se tornou um local especial para nós. Quando completamos um mês de casados, fomos ao local novamente e me emocionei muito ao relembrar a data memorável”, concluiu Vládia.

Para o ator Guilherme Leicam e sua namorada Bruna Altiere, o espaço é único. “Sempre somos bem recebidos quando chegamos ao Jardim, já é nossa segunda vez aqui. Comemorar essa data nesse restaurante é especial para todo casal. O ambiente o atendimento fazem toda a diferença”, diz.

 

Serviço
Dia dos Namorados no Jardim com Thiago Rocha Duo Jazz
Datas: 11 e 12 de junho
Horário: a partir das 18h
Endereço: Rua Barão de Aracati, 801

 

Doce mãe: restaurante presenteará mães com sobremesa exclusiva

 

 

O Dia das Mães está se aproximando e o momento é de muita emoção e homenagens. A data é ainda uma oportunidade de presentear com um carinho a mais, uma lembrança ou até mesmo um momento que pode se eternizar. Sinônimo de cuidado, força, fragilidade e companheirismo, o nome mãe já traz uma doçura e para combinar com esse momento, o jardim mais charmoso da cidade resolveu homenagear as mães durante todo o mês de maio.

A homenagem do Jardim do Alchymist vem revestida de um presente doce como mãe. Duas camadas de chocolate puro com um toque de morango, cobertura e calda de frutas vermelhas aliadas ao biscoito de leite crocante e um sorvete de creme com laminas de amêndoas dão um sabor único a Torta di Paglia (torta de palha), sobremesa marcante criada pelo chef Adail Gomes especialmente para as mães em maio.


Mães e seu dia

Celebrado no dia 13 de maio, o dia das mães é uma homenagem a maternidade. O Brasil tem hoje, segundo levantamento realizado recentemente pelo Google, cerca de 67 milhões de mães. A comemoração também tem muita força na mitologia que traz a tradição de adorar as mães, valorizar sua importância na construção de uma família e seu significado na sociedade.
Serviço:

Doce Mãe Jardim do Alchymist

Período: todos os domingos do mês de maio

Local: Restaurante Jardim do Alchymist (Barão de Aracati, 801 – Meireles)

Contato: (85) 3032.7208