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Dicas

Férias: período é de alerta devido ao maior risco de acidentes domésticos

 

Chega o mês de julho e com ele as férias da criançada. Os pequenos passam mais tempo em casa e as brincadeiras requerem atenção redobrada dos pais e responsáveis para que o período de diversão não acabe em transtornos.

Nos últimos anos, o Instituto Doutor José Frota (IJF) vem contabilizando, cerca de, 1.300 atendimentos por acidentes domésticos com crianças de 0 a 14 anos de idade. Durante o recesso escolar, o índice tende a aumentar, incluindo ocorrências que vão desde quedas com fraturas até queimaduras.

Muitas vezes, basta a curiosidade de explorar um cômodo da residência e instantes de desatenção para que o perigo surja. A pediatra Isa Xavier lembra que a rotina da criança precisa de atenção e uma conversa prévia é boa ideia.

“É preciso orientar essa criança. Brincadeiras dentro de casa são as que os pais têm como controlar, melhorar a situação e formular um ambiente propício e seguro. Não deixar à vista nenhum objeto que a criança possa subir e colocar protetores nas tomadas são algumas das dicas”, conta a pediatra.

A pediatra recorda ainda que nos passeios em ambientes com aglomerados de pessoas uma ideia é que a criança utilizar a pulseira de identificação com dados básicos e localização de onde os pais podem ser encontrados. A simples medida deixa pequenos e familiares mais confiantes para aproveitar o momento.

Restaurante considerado mais romântico de Fortaleza pelo Trip Advisor tem programação especial no dia dos namorados

 

Considerado pelo site Trip Advisor o restaurante mais romântico de Fortaleza e o 7º mais sofisticado da cidade, o Jardim do Alchymist oferecerá uma programação especial de música para os casais no dia 11 e 12 de junho, com apresentação do Thiago Rocha Duo Jazz, que vai tocar música brasileira, beatles, jazz e pop moderno em ritmo de bossa.

Um dos diferenciais do local é a beleza natural, delicadeza e riqueza de detalhes decorativos idealizados pelo proprietário italiano Giorgio Bonelli. No Brasil, é o único lugar com uma tenda marroquina exclusiva. As luzes indiretas e uma exuberante variedade de plantas dão um tom intimista, exclusivo e romântico.

 

Cardápio para dois
No dia dos namorados, a dica de entrada são as mini bruschettas de pão caseiro, feito no próprio restaurante, e que podem ser acompanhadas com molho especial, ideal para um começo de noite a dois. No dia dos namorados, o chef aposta nos frutos do mar. A sugestão para duas pessoas é o Grelhado Imperial, que vem acompanhado de lagosta, camarão, lula, polvo, vongole, mexilhão, filé de sirigado grelhado com um toque de manteiga de ervas servido com purê de batatas e arroz de brócolis. Uma outra opção como prato individual é o Filé de Sirigado em Crosta de farinha com ervas finas e fettuccine ao alho e óleo. Para sobremesa, o chefe do Jardim, Adailton Magalhães, indica o Bolo de Ninho Gelado, que vem com bolo a base de leite ninho servido com sorvete de chocolate.

 

 

 

Amor no Jardim
Outro fato que comprova que o amor está no ar no Jardim do Alchymist é a realização constante de mini weddings, ou seja, casamentos mais intimistas. Só em 2017, foram realizados 35 mini weddings.

No casamento dos sonhos de Vládia e Assis, o local ideal precisaria ter um jardim, um bom atendimento e ser divertido. Quando conheceram o restaurante Jardim do Alchymist, perceberam que o casamento tão sonhado poderia ser ali. Uma moça de fé, Vládia conta que ao conhecer o Assis pediu a Nossa Senhora de Guadalupe para mostrar se ele era o Homem da vida dela e ao terminar a novena para a santa, Assis a pediu em namoro.
“O Jardim se tornou um local especial para nós. Quando completamos um mês de casados, fomos ao local novamente e me emocionei muito ao relembrar a data memorável”, concluiu Vládia.

Para o ator Guilherme Leicam e sua namorada Bruna Altiere, o espaço é único. “Sempre somos bem recebidos quando chegamos ao Jardim, já é nossa segunda vez aqui. Comemorar essa data nesse restaurante é especial para todo casal. O ambiente o atendimento fazem toda a diferença”, diz.

 

Serviço
Dia dos Namorados no Jardim com Thiago Rocha Duo Jazz
Datas: 11 e 12 de junho
Horário: a partir das 18h
Endereço: Rua Barão de Aracati, 801

 

Dia das Mães: Especialista dá dicas para impulsionar as vendas na data

 

O Dia das Mães gera grande expectativa para quem trabalha no comércio, pois é a segunda data que gera mais lucro ao setor, perdendo apenas para o Natal. Apesar do otimismo, é preciso seguir algumas táticas e cuidados na hora de atrair o cliente e finalizar a venda.

“É fundamental para qualquer vendedor ser empático, atencioso, saber ouvir e principalmente perguntar, ter conhecimento e domínio do produto ou serviço que está vendendo, essas características são básicas e essenciais, porém saber se comunicar na linguagem verbal e não verbal, faz uma enorme diferença”, explica o empresário e corretor de seguros Paulo Neime, que atua no ramo de vendas há mais de 25 anos.

Segundo a Associação Brasileira de Lojistas de Shopping (ALSHOP) a previsão é de alta de 6% em relação a 2017. A redução dos juros e aumento nos prazos de financiamento são os principais fatores que contribuem para essa alta nas vendas. Ainda de acordo com a associação, os segmentos de moda feminina, calçados e acessórios, perfumaria e cosméticos serão os responsáveis por alavancar os dados.

Para Paulo Neime, apesar dos índices de crescimento econômico, ainda assim o consumidor vai pesquisar bastante antes de finalizar a compra. “Uma venda perfeita é estabelecida através de relacionamento, confiança e entrega. Conhecendo esse princípio, o vendedor vai atingir o objetivo sabendo perguntar, conhecendo melhor seu próprio cliente”, afirma o profissional.

Ser atencioso e paciente são características essenciais para um bom vendedor. “É preciso ter boa vontade , demonstrar carinho, ajudar a escolher o presente ideal, isso faz com que o cliente volte, fidelizando compras futuras. Tem que saber perguntar, as perguntas bem elaboradas demonstram interesse em conhecer melhor os hábitos, desejos da pessoa que compra, para obter satisfação em adquirir o produto ideal”, finaliza Paulo Neime.

De acordo com a Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Ceará (Fecomércio-CE), a data vai movimentar R$ 257 milhões no comércio de Fortaleza, o que corresponde a um aumento de quase 5% em relação ao ano passado. Ainda de acordo com a Federação, o faturamento previsto com a compra de presentes é de R$ 257 milhões e o gasto por presente será de R$ 174.

 

Sobre Paulo Neime

Empresário, palestrante, professor, coach e corretor de seguros, Paulo Neime é formado em Administração pela (UNIFOR), com formação em Corretor de Seguros pela Escola Nacional de Seguros (FUNENSEG). Cursando Gestão Financeira, é também analista comportamental no Método MI3D. Paulo Neime possui uma experiência de mais de 25 anos na área comercial com 20 anos dedicados no mercado de seguros, com vários reconhecimentos pela contribuição na indústria securitária. Atualmente é proprietário e diretor da Complex Seguros & Benefícios.

Paulo nasceu na Bahia. Aos 14 anos, vendia válvula de corta combustível de porta em porta, já despertando o espírito empreendedor que só iria crescer em sua trajetória. Três anos depois, ingressou no mercado como continuo em banco e, paralelamente a esse trabalho, começou a vender planos de saúde como forma de complementar o orçamento, encontrando-se de vez na profissão. Em 1993, por uma proposta de trabalho, mudou-se para Fortaleza, a Cidade da Luz, permanecendo na área bancária por 12 anos. Formado em seguros, começou vendendo seguros e hoje é proprietário de uma das maiores empresas do ramo com grande atuação no Nordeste.
Inspirado por sua história, Paulo Neime começou a palestrar sobre motivação nas vendas com o tema “Como Prospectar Clientes”, apresentando aos vendedores que o processo de venda não é só de porta em porta. A vontade de transformar e impactar vidas o despertou para a formação em Coach.Inspirado por desafios, Paulo Neime se apresenta hoje como vendedor.

Plataforma digital da DIAGEO estimula o consumo responsável de bebidas alcoólicas com conteúdo dinâmico para os foliões

 

Faltam poucos dias para começar a festa mais popular do país: o Carnaval. Aproveitar esse grande momento de celebração de maneira segura e responsável tem sido cada vez mais o mote de iniciativas movidas por entidades públicas e a iniciativa privada. O consumo moderado de bebidas alcoólicas e a observância a Lei Seca (Lei 11.705/2008) para evitar a combinação perigosa de álcool e direção são duas importantes escolhas que o folião deve fazer antes de cair na folia.

Consumir bebida alcoólica com consciência é um dos pilares estimulados pela Diageo, líder mundial no segmento de bebidas premium, para promover o consumo responsável. A plataforma online DrinkIQ é uma das iniciativas implantadas pela companhia para, por meio da interação online com o público, tratar de todos os aspectos do álcool e oferecer as ferramentas para que o consumidor faça escolhas mais bem informadas sobre seu consumo, incluindo a decisão de não beber. O limite diário considerado como moderado pela Organização Mundial de Saúde (OMS) é de 30 gramas de álcool para homens e 20 gramas para mulheres e a OMS recomenda ainda que a pessoa não ingira álcool mais de duas vezes por semana. O DrinkIQ traduz esses números: uma dose de destilado, uma taça de vinho e um copo de cerveja têm a mesma quantidade de álcool: 10 gramas.

A ferramenta possui calculadoras, dicas e várias curiosidades a respeito do tema e pode ser acessada facilmente pelo site www.drinkiq.com, onde o consumidor encontra vários testes para saber se está excedendo o limite, quais os sinais de alerta para saber se está bebendo em excesso e mitos e verdades. “Levamos extremamente a sério a forma como promovemos nossas marcas, sempre com muita responsabilidade, e ajudando a esclarecer informações importantes para que o consumidor tome decisões corretas e conscientes, inclusive a decisão de não beber. Para aproveitar a folia com responsabilidade e segurança, a principal recomendação é evitar abusos e conhecer as consequências do uso nocivo do álcool. Estas atitudes proporcionarão um Carnaval mais seguro e a alegria garantida”, explica o diretor de Manufatura da Diageo, Marcelo Prado.

A Diageo é protagonista de diversas campanhas que estimulam o consumo responsável, entre elas, JOHNNIE WALKER, marca da Diageo que vem liderando o tema há mais de 10 anos – #HOJENÃODIRIJO: maior campanha de consumo responsável de bebida alcoólica já promovida no Brasil. Outra iniciativa relevante é a parceria com Wal Mart desde 2007 e pequenos varejistas em todo o país a fim de coibir a venda de bebida alcoólica a menores – campanha “Menor com Álcool não é Legal”, com mais de 500 pontos de vendas participantes.

Além dessas, a Diageo está entre as 13 indústrias/associações representativas da indústria que assinaram um compromisso público de endereçar temas da estratégia global da OMS, em 5 áreas-alvo. O objetivo é fornecer uma resposta coordenada da indústria para apoiar os governos na redução do abuso de álcool em 10%, uma meta estabelecida por todos os Estados membros da OMS.

*A Organização Mundial de Saúde (OMS) estabelece que uma unidade de bebida ou dose padrão contém aproximadamente de 10 g a 12 g de álcool puro, o equivalente a uma lata de cerveja (330 ml) ou uma dose de destilados (30 ml) ou ainda a uma taça de vinho (100 ml).

Confira abaixo alguns dos mitos mais comuns sobre o consumo de bebidas alcoólicas:

“Se eu ingerir muitos alimentos gordurosos, poderei beber mais”

– Isso só vai diminuir a velocidade de absorção do álcool, sem interferir na quantidade.

“Se eu beber bastante café, ficarei sóbrio mais rapidamente”

– Você se sentirá mais desperto, mas o álcool ainda estará no seu sangue.

“Se eu misturar álcool com uma bebida energética, poderei continuar bebendo por mais tempo”

– Semelhante ao caso do café, consumir bebidas energéticas só fará que você se sinta mais desperto, mas não mudará os efeitos do álcool no seu corpo.

“O remédio que tomo não me afeta muito, então posso beber o que eu quiser”

– Beber pode intensificar ou neutralizar os efeitos de alguns remédios.

“Beber e consumir drogas ilegais me dá um barato maior”

– Misturar álcool com drogas pode ser imprevisível e extremamente perigoso.

“Posso beber o quanto quiser porque o efeito passa quando eu durmo”

– Leva aproximadamente uma hora para que uma unidade de álcool saia do seu corpo.

“O álcool melhora seu desempenho sexual”

– Ele pode deixa-lo mais confiante, mas, na verdade, ele diminui sua habilidade sexual.

*Informações do DrinkIQ.com

 

Sobre a DIAGEO

A Diageo é líder mundial na produção de bebidas alcoólicas premium, com uma coleção de marcas nas categorias de bebidas destiladas, vinhos e cervejas. O portfólio inclui marcas como Smirnoff, Johnnie Walker, Ypióca, Guinness, Baileys, Cîroc, Old Parr e Tanqueray, entre outras. A empresa possui um importante capítulo em sua história no Brasil com a aquisição de Ypióca, uma das marcas mais tradicionais de cachaças premium do Brasil, em 2012. A Diageo é uma empresa multinacional que opera em 180 países. As ações da companhia são negociadas na Bolsa de Valores de Nova Iorque (DEO) e na Bolsa de Valores de Londres (DGE).

Hospital São Camilo Cura d’Ars lembra o Dia Mundial da Amamentação dando dicas e desvendando mitos e verdades sobre o tema

 

 

 

 

Todos sabem da importância do aleitamento materno para a saúde do bebê. Para conscientizar ainda mais a família sobre o assunto, a Aliança Mundial de Ação pró-amamentação criou em 1992 o Dia Mundial da Amamentação.

A data, celebrada dentro da Semana Mundial de Aleitamento Materno, realizada entre os dias 01º e 07 de agosto, é lembrada em 120 países. Para o Hospital São Camilo, referência no setor de obstetrícia, o assunto não poderia passar em branco.

“O aleitamento materno é considerado o alimento ideal para o crescimento saudável e o desenvolvimento adequado de recém-nascidos e é o alimento completo para crianças de até 6 meses de idade”, afirma Natália Fernandes, enfermeira obstetra do Hospital São Camilo. Segundo ela, os benefícios para o bebê são inúmeros: prevenção contra doenças infecciosas e diarreicas; proteção contra alergias; favorecimento no crescimento e desenvolvimento intelectual, dentre outros, além de intensificar o vínculo entre mãe e filho.

O ato de amamentar, conforme explica a enfermeira, também traz benefícios para a mulher. Além de ser mais econômico, ele diminui as possibilidades do desenvolvimento de um câncer de mama, agiliza a involução uterina (o retorno do útero ao seu tamanho normal) e diminui o risco de sangramento no período do pós-parto.

 

 

Não existe leite fraco

O leite humano possui em sua composição tudo o que um bebê precisa para crescer saudável: proteínas, lipídios (gorduras), água, anticorpos e minerais. Segundo Natalia, é preciso parar com o mito do “leite fraco”. “Isso não existe. O que existe são leites que variam de mãe para mãe, que suprem a necessidade de cada bebê”. A mãe que teve um bebê prematuro, carente de determinados nutrientes, produz um leite com composição diferenciada, suficiente para suprir a carência, por exemplo.

 

 

Outros mitos e verdades

A enfermeira Natalia Fernandes, do Hospital São Camilo Cura d’Ars também cita outros mitos e verdades:

 

Não existe posição e pega correta para amamentar – mito

O posicionamento da mãe e do bebê durante a amamentação é importante para que o bebê retire, de maneira eficiente e sem machucar os mamilos, o leite da mama. A posição inadequada de um ou de ambos leva a “má pega”, que é o posicionamento incorreto da boca do bebê em relação ao mamilo e à aréola.

 

Peito pequeno produz menos leite – mito

A glândula produtora de leite não define o tamanho do seio, e sim, o tecido de gordura. Assim, seios pequenos podem produzir bastante leite e seios grandes podem produzir pouco leite.

 

O recém-nascido acorda várias vezes durante a noite para mamar – verdade

Nos três primeiros meses, é comum ele acordar três ou mais vezes durante a noite para mamar.

 

É necessário dar palmadinhas nas costas do bebê para incentivar o arroto – mito

Basta segurar o bebê por alguns minutos na posição vertical após a mamada. Contudo, nem sempre os bebês arrotam depois de comer, pois depende da quantidade de ar que “engolem” quando mamam.

 

Estresse e nervosismo atrapalham a produção de leite – verdade

O estresse e a tensão fazem com que o organismo produza uma quantidade anormal de adrenalina, bloqueando a oxitocina, um dos hormônios que influenciam na amamentação. Por isso, elas tendem a produzir leite em quantidade insuficiente.

 

Comer doce ajuda a produzir mais leite – mito

Não existe uma fórmula que aumente a quantidade de leite nos seios. Alimentos como doces causam sede e o maior consumo de água pode contribuir na produção de leite, por isso a associação.

 

A criança deve mamar a cada duas ou três horas – mito

A criança que só mama deve se alimentar em livre demanda, ou seja, na hora que quiser. Porém, após 3 horas de jejum, aumenta o risco de hipoglicemia, devendo-se oferecer a mama ao recém-nascido para minimizar o risco.

 

Amamentar estreita o vínculo entre mãe e bebê – verdade

É um momento de cumplicidade entre eles. Já há exames e estudos que comprovam alterações cerebrais no bebê de acordo com o humor da mãe.

 

O leite materno não pode ser congelado – mito

O leite pode ser congelado tanto para consumo posterior quanto para doação. Ele deve ser armazenado em recipientes de vidro, com a tampa plástica e esterilizado e pode permanecer congelado por até 15 dias. Uma vez descongelado, deve ser consumido, pasteurizado ou descartado.

 

A alimentação da mãe não reflete no leite – mito

Todo alimento pode influenciar no leite, principalmente os ricos em cafeína e gordura animal, porém nenhum alimento deve ser excluído sem antes ser testado. Toda mãe em amamentação deve ter uma dieta variada, rica em frutas e verduras e com uma boa ingestão de líquidos.

 

A amamentação acelera a perda de peso da mãe – verdade

Aliada a uma dieta rica e balanceada, a amamentação exclusiva nos primeiros meses do bebê auxilia ao retorno do peso normal. O corpo gasta cerca de 700 calorias todos os dias somente para produzir leite para o bebê.

 

É preciso revezar os dois seios para amamentar – mito

Não se deve interromper, deixando o bebê mamar à vontade em um seio, já que somente depois de alguns minutos que ele consegue atingir o leite posterior, uma porção rica em gordura que ajuda a criança a se saciar e a ganhar peso. Se ele não chega a essa parte, acaba sentindo fome mais rapidamente e tende a acordar várias vezes ao longo do dia para mamar de novo.

 

Voltar ao trabalho após a licença-maternidade impede a amamentação – mito

É relativo. A lei garante que a mãe pode sair uma hora antes do trabalho ou realizar um intervalo especial para amamentar até o sexto mês. Também é possível retirar o leite antes, armazená-lo e refrigerá-lo. O leite pode ficar guardado por 12 horas na geladeira e até 15 dias congelado no freezer. Para descongelar, basta deixá-lo em temperatura ambiente por algumas horas ou usar banho-maria.

Inverno com deliciosas combinações de quente e frio

 

Com a chegada do inverno, o Outback elaborou um cardápio que combina doces com um toque quentinho para ganhar o paladar dos comensais.

Para quem curte as sobremesas que misturam o quente e o frio, numa combinação perfeita para esta época do ano, o Outback Steakhouse oferece opções variadas, entre as quais:

 

Chocolate Thunder From Down Under (R$ 28,50), brownie exclusivo da rede, servido quentinho com sorvete de baunilha e calda quente de chocolate. Para completar, tem um toque final de chantilly e raspinhas de chocolate.

 

 

Outra “queridinha” da casa é o Cinnamon Oblivion (R$ 28,50), sorvete de baunilha, coberto de nozes crocantes, servido sobre um mix de maçã em calda e crotuns de canela. Chantilly, fruta da estação e calda de caramelo finalizam o sabor.

 

A Lajotinha Magma Cake (R$ 18,50) também é um sucesso da rede e traz bolo quente de chocolate e pedaços da famosa Lajotinha Kopenhagen. Sorvete de baunilha, morango e calda de caramelo completam a sobremesa exclusiva do Outback.

As opções podem ser conferidas em todos os restaurantes Outback do Brasil.

 

Sobre o Outback Steakhouse

A rede Outback Steakhouse possui 85 restaurantes no Brasil, está presente em 37 cidades, 14 Estados brasileiros e Distrito Federal. No mundo está em 22 países entre Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no país foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais e aperitivos icônicos como a Bloomin’ Onion®, o Outback caiu no gosto do brasileiro graças à qualidade, fartura e sabor marcante da culinária oferecida somados à descontração no atendimento e as instalações aconchegantes.

 

No Dia Mundial de Prevenção de Quedas de idosos, o Hospital São Camilo Cura d`Ars alerta sobre traumas ortopédicos

Criado pela Organização Mundial da Saúde (OMS), o Dia Mundial de Prevenção de Quedas, comemorado no dia 24 de junho, e incorporada ao Calendário da Saúde do Ministério da Saúde (MS), serve de alerta aos idosos, cuidadores e familiares sobre os riscos de queda, um grave problema de saúde.

Segundo o MS, cerca de 30% das pessoas idosas caem a cada ano. Dentre as complicações mais graves estão fraturas, principalmente de fêmur, e traumatismo craniano. Segundo a Agência Nacional de Saúde Suplementar (ANS),  as queda em pessoas idosas é um importante fator de risco, acarretando perda da autonomia do idoso e diminuição da qualidade de vida. Na faixa etária de 60 anos ou mais, a queda é a segunda causa de óbito dentre as causas externas.

Aproveitando a oportunidade, o médico responsável pelo pronto-atendimento em ortopedia e traumatologia do Hospital do Hospital São Camilo Cura d`Ars,  Daniel Romero, confirma as estatísticas do setor de traumas da Unidade: 30% dos atendimentos é prestado a idosos, com traumas de baixa energia, a exemplo das quedas da própria altura, e aproveita para dar algumas dicas para evitá-las e procedimentos em caso de acidentes.

Segundo Romero, “os idosos devem ter cuidado com obstáculos, tapetes, degraus, falta de apoio para o banho e deslocamentos, como barras e suportes adequados”, completa. Manter os ambientes bem iluminados; não deixar fios de luz, roupas, sapatos e outros objetos espalhados nos trajetos por onde anda; usar sempre o corrimão ao descer ou subir escadas; guardar objetos ao alcance do idoso; nunca subir em banquinhos ou cadeiras; evitar encerar o piso e usar sempre calçado fechado, com sola de borracha e salto baixo, mesmo em casa, também ajudam.

Na rua, é preciso prestar atenção em raízes de árvores, buracos e obstáculos nas calçadas; atravessar sempre na faixa de pedestres e respeitar o sinal; usar sempre óculos, aparelhos de audição e bengalas, se precisar; não sair desacompanhado se não se sentir seguro.

Independente do tipo de acidente, o médico explica que alguns cuidados devem ser tomados logo após o trauma: “Na suspeita de fraturas, deve-se evitar mobilizar o paciente, mantê-lo calmo e acordado até a chegada do socorro e transferência ao hospital para os devidos cuidados médicos.” Além dos cuidados no momento do trauma, o tratamento após o acidente deve ser adequado à reabilitação, garantindo uma plena recuperação do paciente e a prevenção de novos eventos.

DICAS DE PREPARAÇÃO PARA A MARATONA DE REVEZAMENTO DO CIRCUITO DE CORRIDAS PÃO DE AÇÚCAR E NESCAU

 

O Circuito de Corridas Pão de Açúcar e NESCAU®, que será realizado pelo segundo ano consecutivo, abriga em Fortaleza a 6ª Corrida Kids, que tem a largada no dia 8 de julho, e a 16ª Maratona de Revezamento, tradicional corrida da cidade, que ocorre no dia seguinte, 9/7, no Aterro da Praia de Iracema. Para participar e ter um bom desempenho na Maratona, é importante se preparar.

A hidratação é o ponto fundamental para fazer uma boa prova e desfrutar da prática esportiva em boas condições. Outro ponto importante é manter uma alimentação saudável e balanceada nos dias que antecedem as corridas e também no pós-prova. Independente da quantidade de pessoas na equipe de revezamento, a boa alimentação aliada ao descanso entre os treinos são essenciais para não sobrecarregar o organismo.

O uso de acessórios adequados, como tênis e roupas, também é imprescindível para que os participantes possam fazer boas provas e desfrutar de todo o bem estar que a atividade física proporciona. Itens como óculos de sol e mp3 player devem ser usados de forma a não atrapalhar o desempenho do corredor durante a prova. Viseira ou boné e filtro solar para se proteger do sol não podem faltar na lista de adultos e crianças que irão correr. E todos devem se alongar sempre!

 

Abaixo, seguem algumas dicas:

– Alimentar-se bem é fundamental antes da prática de qualquer exercício físico. Além de pensar na qualidade do alimento, é preciso escolher alimentos que tenham fácil digestão e absorção dos nutrientes, priorizando antes dos treinos as fontes de carboidratos, como pães, biscoitos sem recheios, frutas ou frutas secas;

– Para evitar câimbras é fundamental um bom consumo de água e priorizar alimentos que sejam fontes de potássio e magnésio, como frutas, vegetais verde escuros, castanhas, amêndoas, aveia, grão de bico, arroz integral e nozes. Evite também o consumo de bebidas alcoólicas nos dias que antecedem a prova;

– Na véspera da prova, evite alimentos que possam alterar o trânsito intestinal, como mamão ou alimentos com muita fibra, além de itens que não você não está acostumado a consumir. Qualquer desconforto intestinal pode prejudicar muito o desempenho durante a prova. Alimentos ricos em gorduras, como frituras e queijos e carnes mais gordurosos, também devem ser evitados, em especial no dia anterior a corrida, pois prejudicam o desempenho.

As informações das provas estão reunidas no site www.corridaspaodeacucarnescau.com.br, incluindo informações sobre as inscrições, valores, percursos, horários, locais das provas e retiradas de kits, tanto para participantes da corrida Kids, quanto da Maratona de Revezamento nas quatro cidades. As inscrições para as oito provas estão abertas e é possível fazê-las no próprio site.

A novidade deste ano são os kits da Maratona de Revezamento, que trazem as 3 opções de kit, o Kit Básico contendo camiseta, chip, número de peito, lata especial e sacola reutilizável; o Kit Plus com todos os itens mais uma viseira e o Kit Vip que traz ainda uma jaqueta. Após a prova, todos os participantes recebem frutas, isotônico e medalha.

 

Serviço

6ª Corrida Kids, dia 08/07/2017, largada a partir das 8h, na Pista de Atletismo da Unifor

16ª Maratona de Revezamento, dia 09/07/2017, 6h30, no Aterro da Praia de Iracema

Mais informações: www.corridaspaodeacucarnescau.com.br

Centerplex Cinemas apresenta opções de filmes para curtir o feriado

 

 

 

Que tal aproveitar o feriado nacional deste 15 de junho no escurinho do cinema? Nesta semana, a rede Centerplex Cinemas traz para o público novidades em exibição em seus complexos espalhados pelo país.  Nesta quinta-feira, estreiam os longas “Um Tio Quase Perfeito”, “Meus 15 Anos”, “Tudo e Todas As Coisas” e “Baywatch”.

Outros grandes filmes: “A Múmia”, “Mulher Maravilha” e “Piratas do Caribe: A Maldição de Salazar” também completam a programação semanal da rede nas salas dos complexos da rede no Ceará: Grand Shopping, Shopping Via Sul, North Shopping Maracanaú e Centerplex Maranguape Shopping Mall.

Para aproveitar ao máximo a experiência do cinema, segue ativa nas bombonieres a promoção “Semana dos Namorados Hershey’s”. Ao comprar o combo, composto por 1 pipoca refil, 2 refrigerantes de 700 ml, o cliente ganha 1 Hershey’s mais minis 100g.

 

Sobre o Centerplex Cinemas


Com 35 anos de história, a rede Centerplex Cinemas tornou-se uma das maiores exibidoras cinematográficas do Brasil. Hoje, são mais de 60 salas espalhadas pelos estados de São Paulo, Minas Gerais, Ceará, Alagoas e Pernambuco.

 

www.centerplex.com.br

www.facebook.com/centerplexcinemas

www.instagram.com/centerplexcinemas

www.youtube.com/cinemascenterplex

PÃO DE AÇÚCAR OFERECE SUGESTÕES DE HARMONIZAÇÃO DA PRINCIPAL BEBIDA DOS LARES BRASILEIROS: O CAFÉ

 

Bebida apreciadíssima entre os brasileiros, o café teve suas evoluções ao longo dos anos, mas sem nunca perder a essência. Há quem escolha o café pelo preparo e há quem o escolha pelo sabor. Sim, o sabor é o mesmo, mas o detalhe está na intensidade da bebida muda, ou seja, umas pessoas preferem cafés com aromas mais fortes, outras optam pela bebida mais suave.

E existe diferença entre os dois tipos? Claro que sim. A sensação de “força” ou “intensidade” obtida no preparo do café pode ser influenciada por diferentes aspectos, como o processo na lavoura pós-colheita, a elaboração do blend (combinação de espécies), a cor da torra, que é o tempo que o grão fica em cada temperatura e a moagem, que nada mais é que o ato de moer o café.

Atualmente, podemos degustar cafés com sabores distintos ao longo do dia, de acordo com cada momento. Por exemplo, de manhã, para despertarmos, um café suave é o mais indicado. Já após as refeições, uma boa pedida é um espresso, um pouco mais intenso. Fato é que independente do seu gosto, neste especial, o Pão de Açúcar traz para o consumidor as peculiaridades e características de todos os tipos de café e os seus acompanhamentos, como por exemplo: bolo, biscoitos amanteigados ou até mesmo chocolates. Além disso, uma grande variedade de produtos com preços especiais neste período.

Com o objetivo de sempre ajudar o consumidor facilitando o seu cotidiano e suas escolhas, o Pão de Açúcar oferece harmonização entre os diversos tipos de café e seus acompanhamentos perfeitos:

  • DESCAFEINADOS:

A cafeína tem um composto químico orgânico que contém nitrogênio e é encontrado em vários alimentos, como: cacau, chá e café. Ela atua como um estimulante natural e seu uso tem sido ampliado pelas indústrias alimentícias e farmacêuticas. Consumir ou não a cafeína é uma decisão de cada um.

Muitas pessoas têm maior sensibilidade à substância do que outras. Para quem procura diminuir sua ingestão, mas não abre mão de um café à noite, a recomendação é o café descafeinado, cuja cafeína é retirada por métodos químicos ou naturais. Entretanto, hábito, sabor e principalmente o sono não serão perdidos.

 

  • CAFÉS SUAVES:

Os cafés mais suaves apresentam sabores e aromas mais delicados. Seus grãos são produzidos a partir de blends da espécie Coffearabica, cujo processamento pós-colheita é feito sem a casca.

A bebida preparada com esses grãos de torra mais clara tornam os cafés ainda mais suaves e a moagem mais grossa faz o grão ter menos corpo e aroma. Numa escala começando com 3 e terminando em 10, os cafés são classificados como suaves quando ficam entre 3 e 6.

Cafés com essa particularidade são melhores degustados sem açúcar, preferencialmente puros. Os cafés mais suaves combinam melhor com queijos mais delicados, como os frescos e com pouco tempo de cura, com bolos cítricos de laranja ou limão e com chocolate ao leite. Há quem diga que servi-lo com frutas secas também é interessante.

  • CAFÉS INTENSOS:

Considerados os pilares dos cafés intensos: a torra do grão do café e o seu blend são fundamentais para a percepção do sabor quando ele é classificado como forte ou intenso. Quanto maior o nível de intensidade e, consequentemente, mais acentuado o seu amargor, maior será a porcentagem de grão de espécie canephora. Conhecido como robusta, este tipo de café tem o dobro da quantidade de cafeína que um da espécie arábica.

Biscoitos amanteigados, chocolates amargos e até mesmo brownie são combinações ideais para este tipo de café. Tem uma finalização mais longa e duradoura no paladar, o pó tem cor marrom mais escuro e o horário mais aconselhável para consumo é após o almoço. Na mesma escala de intensidade dos cafés, este encontra-se entre 7 e 10.

A evolução do café trouxe o seu preparo a ser realizado em cápsulas. E não é por isso que suavidade e intensidade serão esquecidos. Basta saber a quantidade de água a ser colocada para determinar qual tipo de café você vai escolher, por exemplo: o café longo recebe uma quantidade maior de água resultando em um café mais fraco; já o café curto, tradicionalmente chamado de espresso, é concentrado e rico em açúcares, devido ao seu método de extração e rápido contato com a água.

Com sua tradicional exclusividade, o Pão de Açúcar apresenta o café colombiano Juan Valdez, considerado um café gourmet de alta qualidade, devido ao seu cultivo em elevadas altitudes e à sua colheita seletiva. Os cafés da Colômbia apresentam acidez cítrica e delicada, com corpo delicado e baixo amargor.

 

De Olho na Programação do final de semana

Tem muita coisa boa neste final de semana. De sexta a domingo, você pode aproveitar programação variada, inclusive com opções gratuitas.

Confere aqui:

 

Simplesmente Paul

Dia 21 de abril

Sexta-feira, às 21h

Teatro RioMar Fortaleza (Rua Desembargador Lauro Nogueira, 1500 Piso L3 – Shopping RioMar Fortaleza – Papicu / Fortaleza – CE)

www.teatroriomarfortaleza.com.br

 

Ceará Show

Local: Teatro Ceará Show – Av. da Abolição, nº 2323 – Meireles

Dias e horários: de quinta-feira a domingo, às 20h30
Bilhetes: Setor A: R$90,00; Setor B: R$80,00; Setor C: R$60,00; Setor D: R$50,00; Setor E: R$40,00
Vendas: www.cearashow.com.br ou na bilheteria do Teatro Ceará Show

 

Show Donaleda no Vila Azul do Mar

Vila Azul do Mar
Dias: quinta a terça-feira
Horário: A partir das 17 h
Endereço: Beach Park – Av. dos Golfinhos, 2552-2716 – Porto das Dunas
Aberto ao público

 

North Shopping Fortaleza

Até 30 de abril – Expo Acqua – Gratuito

A Expo Aqua leva peixes ornamentais e é realizada pela Digital Comunicação e a Maré Aquarismo, com o objetivo de apresentar aos visitantes a arte de aquarismo e seus benefícios. Visitação de segunda a sábado, das 10h às 22h, e aos domingos e feriados, de 15h às 21h. Local: Piso 3, próximo à Livraria Saraiva.

Até 30 de abril – Expo Bus – Gratuito

O North Shopping Fortaleza abre espaço para a Expo Bus, mostra de miniaturas de ônibus que conta a história do transporte coletivo de Fortaleza e da Região Metropolitana. O acervo, de Márcio Miranda, tem exemplares das décadas de 70, 80 e 90 de diversas empresas de coletivos. Visitação de segunda a sábado, de 10h às 22h, e aos domingos e feriados, de 14h30 às 20h30. Local: Praça de Alimentação (Piso 3).

Sexta (21) – Programação de Humor– 19h – Gratuito

Feriado com humor é a pedida no North Shopping Fortaleza. Nesta sexta tem apresentação da humorista Damiana. Local: Praça de Alimentação (Piso 3).

Sábado (22) – Samba e Chorinho – 18h – Gratuito

Os finais de tarde dos sábados são embalados com um repertório único, de samba e chorinho, apresentado pela cantora Lia Maia. Local: Praça de Alimentação (Piso 3).

Domingo (23) – Programação Infantil – 17h – Gratuito

A criançada tem diversão e alegria aos domingos no North Shopping Fortaleza. Neste domingo, a peça cover “Power Rangers” anima o público com muitas aventuras. Local: Praça de Alimentação (Piso 3).

Informações: (85) 3404.3000 e www.northshoppingfortaleza.com.br

 

North Shopping Jóquei

Segunda a quinta – Saúde Jóquei – Gratuito

Semanalmente, o shopping promove o Saúde Jóquei, um estímulo ao público para a prática de atividade física. Às segundas e quartas tem aula de Ritmos às 19h30 com a profª Rayara Costa, no Estacionamento Acesso A. Nas terças e quintas é a vez da Assessoria Esportiva, às 19h, com vagas limitadas, próximo ao Estacionamento Acesso B. Às segundas e terças, tem Muai Thay com a Equipe Evolution e o mestre Rafael Morais, às 19h, no Piso 2, em frente à loja Marisa. Já nas quintas a modalidade da vez é o Jiu-jitsu, também com a Equipe Evolution e o mestre Rafael Morais, às 19h, também no Piso 2.

Até 30 de abril – Pop & Games – Gratuito

O North Shopping Jóquei realiza pela primeira vez o Pop & Games, evento voltado para cultura pop e geek. O espaço, com 300m² de área, contempla arena de games interativos com mais de 40 videogames, entre eles do tipo arcade, disponíveis para jogar gratuitamente e uma exposição com mais de 200 consoles históricos. Além dos games, a programação inclui desfile de cosplay, concurso de Just Dance, Mega K-pop com presença de digital influencers e outras atividades. Local: Piso 2.

Informações: (85) 3403.7042 e www.northshoppingjoquei.com.br

 

Via Sul Shopping

Até 08 de maio – Feira Book Lovers – Gratuito

O Via Sul Shopping recebe nova edição da Feira Book Lovers Kids. A intenção da feira é incentivar nas crianças o hábito de ler e ser uma alternativa para o desenvolvimento intelectual de meninos e meninas. São mais de três mil títulos de obras infantis e infanto-juvenil, com títulos de atividades, clássicos infantis e personagens contemporâneos, entre outros temas. Visitação gratuita de segunda a sábado, de 10h às 22h, e aos domingos e feriados, de 14h às 21h. Local: Praça de Eventos (Térreo).

Diariamente – Labirinto Selvagem

Imagine como seria caminhar entre animais de diversas espécies em tamanho real, como dinossauros e macacos. Essa é a atração que o Via Sul Shopping proporciona ao público com a exposição Labirinto Selvagem. A mostra interativa traz um mundo selvagem com grandes esculturas, réplicas de Velociraptors, Triceraptors, um crânio de Tiranossauro Rex, além de uma cabeça de King Kong com 1,70m de altura. Entrada: R$ 10,00. Local: Praça de Alimentação (3º Piso).

Diariamente – Exposição Arte em Pneus – Gratuito

Em parceria com o artesão cearense Pedro Paulino, o Via Sul Shopping apresenta exposição de produtos reciclados com pneus. A mostra traz itens como brinquedos, cadeiras rústicas, vasos ornamentais e playgrounds para crianças. Local: Espaço Cultural (1º Piso). 

Sábado (22) – Apresentação cover Beyoncé – 17h – Gratuito

A jovem Samille Ervely é considerada a atual cover oficial da Beyoncé no Ceará e tem se destacado no meio artístico com suas performances, que buscam a maior semelhança possível, nos figurinos e coreografias, com as apresentações originais da artista norte-americana. Estão no repertório do show sucessos como “Run The World”, “Single Ladies”, “Crazy in Love”, “Flawless” e “Formation”. Dançarinos acompanham Samille para tornar a experiência fiel e emocionante para os fãs de Beyoncé. Local: Praça de Alimentação (3º Piso).

Domingo (23) – Programação Infantil – 17h – Gratuito

O sucesso da tv tem apresentação especial neste domingo no Via Sul Shopping. A peça cover de ação e aventura “Patrulha Canina”, com os personagens os filhotes heroicos Chase, Marshall, Rocky, Zuma, e Skye, e o garoto Ryder, anima a garotada com altas aventuras. Local: Praça de Alimentação (3º Piso).

 

RioMar Fortaleza

 

Encontro da Misericórdia – Comunidade Católica Canção Nova (22 de abril)

No sábado, 22 de abril, a Comunidade Canção Nova promoverá o Encontro da Misericórdia no RioMar Fortaleza. A programação tem início às 17h, no Estacionamento Aberto da Lagoa do Papicu, com a participação do Pe. Luizinho e do Pregador Christian Moreira.

Data: 22 de abril (sábado)

Horário: 17h

Local: Estacionamento Aberto da Lagoa do Papicu – RioMar Fortaleza (R. Des. Lauro Nogueira, 1500 – Papicu)

Gratuito

Palestra Espírita com Bernardo Andrade (23 de abril)

O palestrante Bernardo Andrade, do Centro Espírita Sol do Amor ao Próximo, estará no RioMar Fortaleza no domingo,dia 23 de abril, para ministrar a palestra “O Evangelho de Jesus como Caminho para a Redenção”. O evento é gratuito tem início às 19h, no Estacionamento Aberto da Lagoa do Papicu. Além da palestra, haverá a participação do músico Renato Siqueira.

Data: 23 de abril

Local: Estacionamento Aberto da Lagoa do Papicu – RioMar Fortaleza (R. Des. Lauro Nogueira, 1500 – Papicu)

Gratuito

 

Infantil

Pracinha Infantil (22 e 23 de abril)

Neste fim de semana, a criançada tem espaço garantindo no RioMar Fortaleza. A pracinha traz duas grandes histórias infantis. No sábado, toda a magia de O Mágico de Oz garante muita animação e fantasias para a garotada. Já no domingo, é a vez de um principezinho trazer diversão para os pequenos. As duas apresentações têm início às 17h, na Praça de Eventos do Piso L1, com entrada gratuita.

Data: sábado, 22 de abril, e domingo, 23 de abril

Local: Praça de Eventos, Piso L1 do RioMar Fortaleza

Horário: 17h

Evento gratuito

 

Exposição

Exposição Fotográfica Prêmio RioMar Mulher 2017 (até 30 de abril)

Até o dia 30 de abril, na Praça de Eventos do Piso L1, a exposição fotográfica da III Edição do Prêmio Riomar Mulher exibe através de fotos, textos e vídeos a história de onze mulheres que se destacam no Ceará pela relevância dos seus trabalhos. Assinada pela fotógrafa Rafa Eleutério em parceria com o editor Igor Dantas, a mostra tem entrada gratuita e fica no shopping para visitação do público, de segunda a sábado, das 10h às 22h, e aos domingos, das 14h às 21h.

Data: 13 a 30 de abril

Local: Praça de Eventos 02, Piso L1 do RioMar Fortaleza

Horário: 10h às 22h, de segunda a sábado e 14h às 21h aos domingos

 

Diversão 

Hoverplay

Com design inovador e futurista, o Hoverboard é um tipo de skate elétrico que conquistou a garotada. Controlado através de movimentos do próprio corpo, por meio de um sistema de tração inteligente, o brinquedo realiza movimentos em 360 graus.

Local: Piso L2, próximo à Riachuelo

Horário: segunda a sábado, de 10h às 22h e aos domingos e feriados de 14h às 21h

Ingresso: R$ 20,00 (por 15 minutos) e R$ 30,00 (por 30 minutos).

 

Sinucabol

Sinucabol chegou para unir a sinuca e o futebol em uma única brincadeira. O espaço fica em frente à Praça de Eventos, no Piso L1, de segunda a sexta, das 14h às 22h, sábados, das 10h às 22h, e domingo das 12h às 21h

Horário: de segunda a sexta, das 14h às 22h, sábados, das 10h às 22h, e domingo das 12h às 21h

Local: Piso L1, próximo à Praça de Eventos 1 – RioMar Fortaleza

Ingressos: R$ 20,00/dia. Os clientes são identificados por uma pulseira e ficam com a opção de ter acesso à operação o dia inteiro.

 

Programação RioMar Kennedy

Festival de Dança RioMar Kennedy (21 de abril a 03 de maio)

O primeiro Festival de Dança do RioMar Kennedy acontece de 21 de abril a 03 de maio, das 10h às 20h. O evento contará com workshops, apresentações de academias, escolas e grupos renomados da dança local. As apresentações ocorrerão na Praça de Eventos do Piso L1, próximo à American News.

Data: 21 de abril a 03 de maio

Horário: 10h às 20h

Local: Praça de Eventos, Piso L1, próximo à American News – RioMar Kennedy

Evento aberto ao público

 

Encontro da Misericórdia (23 de abril)

A Comunidade Católica Canção Nova realizará no domingo, dia 23 de abril, no RioMar Kennedy o “Encontro da Misericórdia”. A programação tem início às 14h, com oração ministrada pelo Pe. Alex. O evento ocorrerá na Praça de Eventos do Piso L3 e reunirá padres e missionários do Ministério da Música e o público contará com louvor, seguido do Terço da Misericórdia e momento de reflexão.

Data: 23 de abril (domingo)

Horário: 14h às 17h

Local: Praça de Eventos do Piso L3, próximo à Área de Conveniência e Serviços – RioMar Kennedy

Evento gratuito

 

Shows

Clubinho RioMar (22 e 23 de abril)

O Clubinho RioMar Kennedy deste fim de semana contará com uma programação lúdica de apresentações infantis e contação de histórias. Os shows iniciam a partir das 17h, na Praça de Eventos do Piso L3.

Data: 22 e 23 de abril

Local: Praça de Eventos do Piso L3, próximo à Praça de Alimentação – RioMar Kennedy

Horário: 17h

Entrada Gratuita

 

Vitrine da Musical (22 e 23 de abril)

O Projeto Vitrine Musical desta semana traz muito samba e sertanejo. No sábado, dia 22 de abril, o show ficará com Bruno Farias, e no domingo, 23 de abril, com Anderson Vass. As apresentações acontecem a partir das 13h, na Praça de Alimentação, Piso L3.

Data: 22 e 23 de abril

Local: Piso L3, Praça de Alimentação – RioMar Kennedy

Horário: 13h

Entrada Gratuita

 

Diversão

Fórmula Fun

A Fórmula Fun traz uma pista radical de Fórmula 1 em miniatura, são 84 m² de pista com capacidade para corridas simultâneas e cinco crianças por rodada.

Local: Piso L1, próximo à Renner – RioMar Kennedy

Horário: Segunda a sábado das 10h às 22h;

Domingos e feriados: 12h às 21h;

Ingresso: R$ 10,00 (por 5 minutos).

 

Programação XII Bienal Internacional do Livro


Sexta, 21

Programação Bienal fora da Bienal – Titanzinho –  bairro, Serviluz. Presença dos Agentes de Leitura do Vicente Pinzón

16h – Cadernos de areia em uma Fortaleza escondida – Uma conversa à beira mar, com André Neves

Programação Auditório Mestres e Mestras da Cultura do Ceará – Térreo

16h – Rodas de Saberes com Mestres e Mestras da Cultura – As mãos são artes, a cabeça imaginação. Francisca Pires (Rendeira- Cascavel). Mestra Lúcia Pequena (Cerâmica em barro – Limoeiro do Norte). Mestra Maria Cândida (Cerâmica em barro – Juazeiro). Mediação: Felipe Caixeta.

Programação Espaço Natércia Campos do Escritor Cearense – PAVILHÃO TÉRREO

16h – Lançamento do livro “Pequenas Eternidades” de Zeca Lemos

17h – Lançamento do livro “O Teatro Cearense pelas mãos” do coreógrafo do Hiroldo Serra

18h –  Lançamento do Livro “Escuridão Escuridão” de Haroldo Serra Jr.

19h – “Penteando a Vida”, uma conversa entre Maria Vilani Cavalcante Gomes (poetisa) e Ethel de Paula (jornalista)

Programação Café Literário – PAVILHÃO TÉRREO

10h – Histórias singulares: personagens cotidianos: Pingo de Fortaleza (mediação de Celso Borges)
12h -Cine Palavra: Audiovisuais literários
14h – Imagens e obras: diálogos sobre autores – Vídeos sobre Moreira Campos dialogados por Batista de Lima

Programação Praça do Cordel – FOYER TÉRREO
19h – Lançamento do livro A princesa encantada de Jericoacoara, de Klévisson Viana (Editora Demócrito Rocha)
20h – Show de bonecos com mestre Valdeck de Garanhuns
21h – Show de Cantigas e Romances. Eugênio Leandro e Banda

Programação Sala Contos, Papos e Encantos – SALA 2 – MEZANINO 1
13h – “Colorindo sonhos, viagem e liberdade” – Contação de História – Grupo Mirante de teatro Unifor
14h – Costureiras de Histórias – Histórias fantásticas que cruzam o mundo

Programação Sala Moreira Campos – SALA 1 – MEZANINO 2 .
18h – João Silvério Trevisan comenta o Parabélum, de Gilmar de Carvalho: 30 anos de um livro, de um herói e de seus espelhos

Programação Sala José de Alencar – SALA 2 – MEZANINO 2 .
18h – Encontro Oralidades & Escritas em Língua Portuguesa: Apresentação do Grupo Pérolas do Índico – Dança Marrabenta (Moçambique) Mulheres na Literatura: territorialidade e resistência: Conceição Evaristo (Brasil), Moema Augel (Brasil) e Rita Chaves (Brasil)
20h – Encontro Oralidades & Escritas em Língua Portuguesa: Breve relato do papel da música e da literatura na libertação e construção da nação guineense, com a presença do escritor Tony Tcheka (Guiné-Bissau)

Programação Sala Francisca Clotilde – SALA 4 – MEZANINO 2
16h – Debate: Projeto Comida Ceará – Além da peixada e do baião: histórias da alimentação do Ceará (Editora SENAC). Convidados: Fátima Farias, Raul Lody, Vanessa Pontes e Valéria Laena – Mediação: Domingos Sávio Abreu e abertura: Ivan Prado

Programação Sala Luiza de Teodoro – SALA 5 – MEZANINO 2
17h30 – III Salão do Professor – Conto de Escola: Ignácio de Loyola e Vânia Vasconcelos
20h – Bazar das Letras Sesc – De notícia e não-notícia se faz a crônica e o cordel. Rouxinol de Rinaré e Arievaldo Vianna. Mediação Bruno Paulino

Programação Sala Elementos – SALA 8 – MEZANINO 2
10h – Super-heróis e anti-heróis: os semideuses da contemporaneidade (Paideia)
19h – Batalhas Épicas: Star Wars X Star Trek

Sábado, 22

Programação Bienal fora da Bienal –  Vila do Mar – Pirambu

16h – O coração do mar é o vento – Uma roda de conversa no mar, com Daniel Galera

Programação Auditório Mestres e Mestras da Cultura do Ceará – TÉRREO

16h –  Rodas de Saberes com Mestres e Mestras da Cultura – O corpo é um texto, a vida um drama. Mestra Dona Zilda (Dramas – Guaramiranga). Mestra Ana Maria (Dramas – Tianguá). Mestra Terezinha Lino (Dramas-Beberibe). Mediação: Lourdinha Macena.

Programação Fortaleza Boêmia – PAVILHÃO TÉRREO

19h – Fortaleza Boêmia: Show com o grupo Esperando a Feijoada, com Tarcísio Sardinha, Pardal, Gildo, Roberto Carioca e Heriberto Porto
Programação Praça do Cordel – FOYER TÉRREO

10h30 – Recital com diversos poetas
11h – Aboio e canções com o vaqueiro Chico Neto
19h30 – Show com Batuta Nordestina

Programação Sala Contos, Papos e Encantos – SALA 2 – MEZANINO 1

9h – Hora do Conto para Bebês – Ivani Magalhães – (Encontro de Mediadore)

Programação Sala Causos e Cantorias – SALA 3/4 – MEZANINO 1

15 – “Os decretos do Rei” – Grupo Mirante de teatro Unifor
20h – Cristóvão Tezza em diálogo com Lira Neto: Os mundos da criação literária em nossos dias. Mediação Cleudene Aragão

Programação Sala Elementos – SALA 8 – MEZANINO 2

15h – Mesa: De Rachel de Queiroz a J.K. Rowling: O crescimento feminino na literatura, com Fábrica do Mito
18h – Debate: Cenário local da produção de quadrinhos e fanzines independentes – Guabiras

Programação Sala Mágica – SALA 9-10 – MEZANINO 2

17h – Mesa: Leonardo Sakamoto/Marcia Tiburi: A nova torre de babel digital: cada pessoa uma (a)versão? Mediação de Régis Freitas.

Domingo, 23

Programação Bienal Fora da Bienal – Do Mucuripe ao Poço da Draga

9h – Tema: Alegria é a prova dos nove: Pedalando com Frida Kahlo Convidada: Izabel Gurgel. Saindo da área dos barcos no Mucuripe, até o Pavilhão Atlântico no Poço da Draga

Programação Auditório Mestres e Mestras da Cultura do Ceará – TÉRREO

16h –  Rodas de Saberes com Mestres e Mestras da Cultura – O corpo é uma festa, o coração um templo sagrado. Mestre Aldenir (Reisado-Crato). Mestre Zé Pio (Reisado-Fortaleza).Mestra Maria do Horto (Benditos – Juazeiro do Norte). Mediação: Rosemberg Cariry.

19h – Encerramento da Bienal – Show Quinteto Agreste – Canções a partir do tema Cada pessoa, um livro; o mundo, a biblioteca.

Programação Espaço Natércia Campos do Escritor Cearense – PAVILHÃO TÉRREO

15h – Lançamento do livro “Brincadeira de Boi” de Oswald Barroso

17h – Lançamento do livro “Festival Concreto – Festival Internacional de Arte Urbana” de Narcélio Grud

19h – Lançamento do livro “Corisco e Dadá -apontamento sobre o filme” de Rosemberg Cariri

Programação Café Literário – PAVILHÃO TÉRREO

10h – Histórias singulares: personagens cotidianos: Descartes Gadelha (mediação de Alan Mendonça)

Programação Praça do Cordel – FOYER TÉRREO
19h – Show musical com Chico Walter e Hidelbrando do Acordeom.
20h – Show de encerramento da Praça do Cordel, com o grupo Cacimba de Aluá.

Programação Sala Contos, Papos e Encantos – SALA 2 – MEZANINO 1
9h ás 20h – Maratona de contação de histórias: Causos, contos e cantorias, tudo “intiriçado” feito cantiga de grilo

Programação Sala Causos e Cantorias – SALA 3/4 – MEZANINO 1
20h – Ignácio Loyola Brandão com mediação de Kelsen Bravos: O escritor como biblioteca viva.

Programação Sala Literatura e Circo – SALA 5/6 – MEZANINO 1
15h – Hora do Autor – “Desmiolações” E “Criaturas“ (Livros da Palhaça Rubra)
16h – Hora do Espetáculo – Academia de Alta Tecnologia Humana, Palhaça Rubra

Programação Sala Moreira Campos – SALA 1 – MEZANINO 2 .
14h30 – João Artur Freitas da Rocha, Klevisson Viana e Cleudene Aragão – “Dia mundial do livro: Cervantes e o Quixote semeando histórias pelo mundo”.
16h – Daniel Galera em diálogo com Joca Reiners Terron:Cada pessoa por si ou ainda há gerações de escritores?

Dica Gastronômica: Comida di Buteco

O Comida di Buteco prossegue em Fortaleza e é uma ótima opção para apreciar a cozinha de raiz. Até 07 de maio, 16 estabelecimentos da capital cearense concorrem ao título de melhor buteco da cidade. Em 2017, a edição tem como tema o cereal, ingrediente popular na mesa do brasileiro. Pelo segundo ano consecutivo, os petiscos têm o preço máximo de R$ 25,90,  desafiando a criatividade dos participantes e tornando o prêmio acessivel ao público frequentador do butecos:

Para votar basta se dirigir ao buteco participante, experimentar o petisco e se dirigir ao local de votação. Além da comida, o público e os jurados avaliam o atendimento, temperatura da bebida e limpeza do ambiente. Ao final de maio, será conhecido o melhor buteco de Fortaleza. Acompanhe o roteiro dos botecos cearenses participantes, com a descrição dos pratos e preços e bom apetite!

Butecos participantes:

Alma Gêmea – petisco: Camarão Sertanejo (Camarão empanado em carne de sol desfiada e farinha de mandioca servido com couve, paçoca e molho tártaro)

Endereço: Rua Dragão do Mar, 30 – Praia de Iracema

Funcionamento: terça a quinta das 17h às 0h00; sexta e sábado das 17h às 2h.

 

Alpendre – petisco: Kibeer (Kibe feito com cevada, acompanhado com molho de iogurte caseiro, lúpulo e hortelã. Petisco feito com ingredientes de cerveja)

Endereço: Rua Torres Câmara, 181 lj 1. – Aldeota

Funcionamento: Terça a sexta das 17h à 00h, sábado a partir de 10h à 0h00 e domingo 11h às 18h

 

Bar Chá da Égua – petisco: Velas do Mucuripe (Filé de tilápia na crosta de aveia com molhos especiais da casa)

Endereço: Av. Gomes de Matos, 302 – Montese

Funcionamento: Terça e quarta das 17h até 3h, quinta sexta e sábado da 17h até 4h30.

 

Bar do Helano – petisco: Bolinho do Cazuza (Bolinho de arroz recheado com queijo muçarela)

Endereço: Rua Carlos Vasconcelos, 2310 – Joaquim Távora

Funcionamento: Terça a sexta das 16h às 0h00, sábado das 12h às 0h00.

 

Bar do Nem – petisco: A Esperança da Jeriquita e suas Cumades (Bolinho de purê de jerimum, batata doce, batata inglesa, macaxeira, leite de coco, manteiga da terra e queijo gorgonzola, maionese de barbecue, barbecue de tamarindo e molho de pimenta caseira)

Endereço: Rua General Clarindo de Queiroz, 1745 – Mercado São Sebastião

Funcionamento: Segunda a sábado das 7h às 15h, domingo 7h à 12h.

 

Bar O Camocim – petisco: Mestre Lucas (Filé de peixe branco ao molho agridoce de maracujá)

Endereço: Rua Padre Mororó, 1012 – Centro

Funcionamento: Domingo das 12h às 20h, segunda a sábado das 16h às 0h00.

 

Boozer’s – petisco: Pastel Celestino (Pastel feito com a massa à base de farinha de quinoa, recheado com carne de sol, feijão verde e queijo coalho)

Endereço: Rua Carlos Vasconcelos, 834 – Meireles

Funcionamento: Quarta 19h às 0h, quinta 19h às 2h, sexta e sábado 19h às 3h, domingo 19h às 0h.

 

Boteco do Arlindo – petisco: Três meninas (Três panquecas recheadas, carne de sol, creme de arraia e frango caipira. Uma homenagem ao compositor Fausto Nilo e sua música “Meninas do Brasil”)

Endereço: Rua Carlos Gomes, 83 – José Bonifácio

Funcionamento: Terça a sexta das 17h30 às 0h00, sábado e domingo das 11h30 às 20h

 

Canto do Baião – petisco: Grelhado de coxa desossado no molho laranja (Coxa com sobrecoxa no molho laranja)

Endereço: Rua Capitão Uruguai, 56 – Aerolândia

Funcionamento: Todos os dias das 9h às 23h.

 

Carneiro do Tércio – petisco: Coxinha de Frango da Tia (Deliciosa combinação de coxinha de frango apimentada acompanhada no molho especial da Tia)

Endereço: Rua Gonçalves Ledo, 1123 – Aldeota

Funcionamento: Terça a sábado das 8h às 0h00, domingo das 8h às 18h

 

Espaço Casa da Sogra – petisco: Sogra Alada (Crie asas e voe bem alto ao experimentar essa delícia. Meio da asa levemente picante empanada com farinha panko, acompanha molho barbecue, geleia de pimenta e farofa crocante)

Endereço: Rua Vasco da Gama, 1072, Fundos – Monteses

Funcionamento: Sábado e domingo das 11h30 às 21h

 

Kina do Feijão Verde – petisco: Cordeiro da Filhota (Cordeiro trinchado com cerveja puro malte)

Endereço: Rua João Cordeiro, 1697 – Aldeota

Funcionamento: Terça a quinta das 16h às 23h, sexta das 16h às 0h30, sábado 16h às 23h.

 

Outras Palavras – petisco: Coxinhas Sem Massa (Três coxinhas sem massa, servidas com os deliosos molhos especiais da casa)

Endereço: Rua Ana Bilhar, 1470 b – Varjota

Funcionamento: De quarta a domingo a partir das 16h

 

Picanha Iracema – petisco: Camarão com ervas a Doritos (Camarões empanados com Doritos servidos com geleia de pimenta)

Endereço: Rua Joaquim Alves, 104 – Meireles

Funcionamento: Quinta a domingo das 11h às 23h

 

Teresa & Jorge – petisco: Joaquim Manoel (Pastel com recheio de bacalhau cremoso e temperos especiais)

Endereço: Rua João Cordeiro, 540 – Praia de Iracema

Funcionamento: Quarta,quinta e sexta 18h à 1h, sábado 17h às 0h e domingo 14h às 22h

 

Varandão da Vila – petisco: Munguzá de Buteco (Munguzá salgado, uma iguaria perfeita com ingredientes regionais)

Endereço: Av. Osório de Paiva, 1612 – Parangaba

Funcionamento: Quarta a sabado das 16h às 23h

Patrocinadores

O Comida di Buteco é 100% viabilizado com investimento de empresas que acreditam na sua CAUSA e como plataforma de desenvolvimento de suas marcas. Nenhum buteco paga absolutamente nada para participar. Em 2017, o concurso é apresentado por Teacher’s, tem como cerveja oficia: Devassa. Os patrocinadores são McCain, Trident, Getnet  e MasterCard. A promoção é de TV Verdes Mares e  Perdigão. O apoio é feito por Tabasco, Hellman’s, Chandon, Odhen by Teknisa, Diário do Nordeste,  Abrasel, Hotel Sonata de Iracema e Senac. A apuração fica por conta da Vox Populi.